昨天白天,我在上海市家庭区安定镇,下午6点左右,我为了赶回市中心,决定在安定公交车站附近的饭骨汤店吃饭。不久发现身体很不舒服。在身体很难受的情况下,简单地发了一些头条,有人评论说没有拿食材检查。我想表达的不是我的事?我该怎么处理?我没有那么多时间,也没有那么多精力。找这家店的老板理论向他提出赔偿。我想表达的是让更多的人关注食品安全问题。我说的不是例子,而是一种社会现象。人们以食物为天,食物以安全为先,食品安全、关系重大,不良食品质量会严重影响人的身体健康,甚至生命安全,我们要重视。

在那么多食品安全事故中,我们要提及的是2008年中国乳制品污染事件。这在我国是一起重大的食品安全事故。因为吃三鹿集团生产的奶粉较多的婴儿被发现患有肾结石后,奶粉中发现了化工原料三聚氰胺。调查相关资料后发现,此次事件共有6名婴儿因喝毒奶而死亡,超过30万名儿童患病。最终,此案以处罚众多责任人告终,三鹿前董事长田文华被判处无期徒刑,三鹿集团高级管理人员王玉良、项志智、吴集生分别被判处有期徒刑15年、8年和5年。三鹿集团作为单位被告,犯有生产、销售假冒伪劣产品罪,被判处罚款人民币4937多万元。因涉嫌制造和销售含有三聚氰胺的刘农场玉军、高俊杰、姜金平三人,被判处死刑、薛建忠无期徒刑、张彦军有期徒刑15年、姜金柱有期徒刑8年、小玉有期徒刑5年。这件事给我们的食品安全敲响了警钟。

但是三鹿三聚氰胺事件后,我们的食品安全问题没有得到有效解决,随后影响比较大,还有河南的瘦肉型事件。2011年3月15日,CCTV公开了河南知名企业双汇“瘦肉型”猪饲养。瘦肉可以增加动物的瘦肉量,使肉品提早上市,降低成本。但是瘦肉毒性强,长期使用会导致染色体畸形,引发恶性肿瘤。这个案子最终被负责人宣判结束。

以上两起食品安全事故是我们多年来遇到的重大事故。也就是说,在我们的生活中,不仅是这两种有毒食品,地沟油、毒大米、转基因等也会严重影响我们身体的健康和生活质量。随着经济的快速发展,老百姓生活水平的提高,我们不仅注重量的变化,还注重质的飞跃,食品安全关系到千家万户,关系到国计民生,希望有关部门加强对食品类产品的安全控制,还给老百姓安全健康的餐厅,餐饮企业认真发现,不要做损害他人健康的事情。

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