【我的家乡陕西作文高中作文】2021年高中入学考试模拟写作指导《家乡的名片》

第一，审议主题，收集素材

1.“故乡”、“名片”分别是什么意思？

故乡：自己家世代居住的地方。

名片：交往时用的卡片上印着自己的名字和职位。

[案例1]

西安，13万亿韩元的海拔。

西安，这个美丽的城市，我的故乡，与之相关的是事实。什么羊肉卷面包面团，秦始皇陵兵马俑，这些东西似乎都是这个历史悠久的古都。

但是，人们虽然很常见，但经常忘记适合用作名片的东西。是你，是你。

西安的雾霾。

2.“故乡的名片”可以是什么？

家乡名片：家乡特色——风味小吃、人文历史、自然景观、风土人情、优秀人物。

[是]

7班：东北夜市、陕西肉夹馍、长安历史、西安大唐芙蓉园、临潼青地、陕西镇江、宜川冬枣、陕西水晶展、西安火车站、顺阳美亚豆腐、西安钟楼-嗯？四化……。

8班：眉县猕猴桃、宝鸡豆花饺子、苏州胡同、陕西方言、黄教寺吴冰、西安大唐不夜城、金陵绿茶、清溪狗枣、青田王顺山、汉中热米菲、上海黄浦江。

二、组织资料、母片安排。

1.组织“故乡的名片”的资料。

请考虑一下。请想想以下哪种组织资料要用。为什么？

场景1:吃喝

节目2:吃——食物1食物2食物3

节目3:食物：制作食物回味

[程序案例]

场景1:吃喝

故乡的名片文

为了说中国的代表城市是什么，那个西安必须列入名单。只有最常见的吃喝玩乐，这也是每个人都有几张名片的旅行地。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)哪种解释足够准确？)。

西安的食物不输给任何城市。酸爽的凉皮、新鲜的葫芦鸡、香甜的糕点和余味无穷的炖羊肉。其中最让我忘记的就是抓住人灵魂的肉夹馍。白色带棕色的白吉田脆脆的，秘方做的培根趁热在面包上铲刀，稍微挤出溢出来的油，套上黄褐色的纸袋，纸袋上通常用红字印上“蜡肉夹馍”五个字。下面是店名和巨大的历史背景。无论何时何地，新鲜丰满的肉夹馍总是给人一种愉快的感觉。入口不油腻的肥肉或瘦瘦无柴的瘦肉结合在一起，惊人的化学反应在嘴里绽放，最终像培根汁一样流入喉咙。香！

[写下了独特的个人情感，好吧！【成语】

至于喝，西安的冰峰碳酸饮料也是极品。那汽水一看就舒服，三伏上来一杯，真的很清爽，清爽，冰冷的感觉沿着橙色的水流流向人们的任何热点。(莎士比亚(莎士比亚)。(一种饮料)。

此外，Xi对玩耍的地方太多了：大小燕塔、大唐芙蓉花园、靖伟、秦兵马俑。……。那是真的。说起雄起，秦兵马俑的冲击并不是普通古迹可以比拟的。论优雅，大唐芙蓉园的景色可与西北的“江南园林”媲美。此外，大雁塔矗立在城市的核心，俯瞰众生。

再次，西安的文化，从美古时代的蓝田人到进取的殷商，从周武王、千古日本帝国主义秦始皇到开创大一统的汉武帝、没有德行的隋帝到选任人唐太宗，处处都出现了西安的影子，但有时被称为“锄草经”，有时被称为“大兴、有时被称为西京”，有时被称为“长安”。

这些是西安的名片。这些丰富多彩的名片共同构成了这个古老而美丽的城市。这些名片叫“福有诗”，“胸吞百川流”，“让无数英雄弯下腰”！

节目2:吃——食物1食物2食物3

家乡的名信(名)电影/转行案

我的家乡在陕西，陕西的明信电影是美食店，陕西的食物藏在这条大街小巷里。

名字最大的是羊肉泡馍。“孙家”的羊肉泡馍名声很好。作为一家百年老店，有着悠久的历史，去西安旅游的游客都想在这里吃一碗。一进店里，一缕羊肉的新鲜香气朝向脸，一碗热气腾腾的羊肉饺子就到了嘴边。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《肉名言》)(在汤里横竖放几片羊肉，把面包切成几片，劈小一点，多泡一些。上面还撒着葱花。把羊肉和馒头夹在一起，拿着切碎的葱，在入口、入口、咀嚼，喝一口汤，吃一口糖醋大蒜。任何人看到都会流口水，吃的人都会有后味。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《垂涎》，《垂涎》，《垂涎》，《垂涎》)。

山西的面食以中国和外国闻名。凉皮、肉夹馍很有名，店遍布所有街道，但只有找到正宗的店才好吃。正宗的凉皮总是配上口感润滑、柔软度、风味、独家比才汁，更令人难忘。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)吃肉夹馍的时候，要吃皮薄、脆、肉香多的东西，独家制作的汁液也很重要。陕西还有一种特色面食，每次我想到它都会流口水，那就是崂山地区林子棉。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《读者》)具有独特风味的齐林奇一下子让汤和面生动地活了下来。按照当地人的标准，齐山地区林面的“面、汤、味”必须是“薄、筋、光、炸、稀、王、神、辣、香”。偶尔吃，配上一瓶陕西最有名的冰棍，冰镇甜饮料通过吸管入口从嘴里经过的感觉很好。

只要找到紫参汤包，即使找到了真正的西安小吃。一进回民街大门就有一家正宗的店。新鲜出炉、热气腾腾的汤的香味扑面而来，总是让你忍不住品尝一下。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)饺子小，小，皮薄，有点透明。蘸汁，拖到下面，提起来，放进嘴里，嚼着，汤里的汤充满了嘴，啊，太好吃了。我不仅佩服这个饺子的味道，还佩服这个精致的工艺——这么薄的皮革包了这么多汁。真是太美了，妙极了。真的太好吃了，美不胜收。

家乡陕西的食物还有很多。好吃的食物的香味萦绕在小巷、街头邻居和整个家乡。

美食便成了家乡陕西最鲜明的标识，成了一张张令人垂涎、令人回味的明信片。

方案三：食物：制作+食用+回味

家乡的名片文/吴美玲

我生在旬阳，每当有人问起我的家乡，便会惊喜万分：“啊，我喜欢吃你们那里的米儿豆腐。”我对外地人只知道米儿豆腐这一说法是不大满意的，好像在我们旬阳一吃饭就吃米儿豆腐一样。不过旬阳的米儿豆腐确实是好，有地方学着做旬阳的米儿豆腐，但和我家乡的完全不能比！曾经沧海难为水，他乡的米儿豆腐，实着是瞧不上。

在旬阳豆腐的做法也有几十种之多，但“米儿豆腐”在其它地方很少吃到，因为在这里，米儿豆腐并不是用大米磨浆所做，而是在豆腐里添加了大米粒儿或玉米粒儿，所以称之为“米儿豆腐”。既可当菜，又可当饭，可谓精巧结合，独树一帜。

米儿豆腐吃起来香，做起来却是一门绝活。第一道工序就是把泡胀的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤过渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，放进泡好的大米或者玉米粒，用石窝子轻揭一下，就开始点豆腐了。

米豆腐质量的好坏全在这“点”的功夫上，旬阳人家家都有吃酸浆水菜的习惯，用上好的酸浆水点出的豆腐白、活、细、绵、精、嫩，后味清幽淡远，略带甘甜，不像用传统的石膏、卤水等化学原料点制的那样发涩发苦。

点要得法，每隔四五分钟点一次酸浆水，需一勺一勺慢慢点，性急不得，如此数回，待豆花一层层结块，水和豆腐泾渭分明时，轻轻捞起，用纱布包裹，稍稍挤压成形，色泽清白如玉，一股酸香气扑鼻而来，令人垂涎。然后将淘净的大米或玉米粒下进滤过豆腐的酸水中熬粥，小火慢熬，不时用铁勺在锅底轻搅几次。粥不能熬得太稠，也不能太稀，要汤浓米烂，这时再将豆腐回锅与粥一起稍煮一下，一锅酸香四溢的米儿豆腐就做成了。

米豆腐要达到米粒与豆花融合在一起才算完成，成型后如一团团云絮般漂浮在浆汤中，质地细嫩，色泽清白如玉，如是用玉米粒则白中有点点金黄，十分养眼。其豆的精香、米粒儿的清香融合在一起，老少咸宜，食之神清气爽，回味无穷。

吃米儿豆腐的时候还需配小菜，小菜的配法也极有讲究，一般是用葱花、香菜、姜末、蒜泥、青椒、香油、芝麻等拌匀成佐料。吃时用小勺，食之要有章有法，一口豆腐，一口汤粥，即一口浓香，一口清香，对比换口，乱招式便走了韵味儿。先小心翼翼地呷一口热滚滚的汤，吸气品，清香自然，浸润双肋；再舀上一撮配菜抹于豆腐上，送入口中，细嚼慢咽，浓香悠长，弥漫鼻息。豆腐绵甜，汤粥酸香，那种难言之妙令人回味无穷。

米儿豆腐只是旬阳人家所钟爱的一道菜品，它没有极其复杂的工序和极其昂贵的菜品，却包含着浓浓的家常之情。

“稀中未藉先砻玉，雪乳初融更点盐。”

提示：宜线索明晰，详略得当；不宜面面俱到，平均用墨。

家乡的名片文/孙欣意

我呆呆地坐在地头，双眼放空，眼前是一片猕猴桃。

这绿油油的、酸叽叽的东西，怎么就知名度这么大，成为了家乡的名片呢？我有些想不通，晃了晃脑袋，收回思绪，细细观察起来。

这会儿正是猕猴桃成熟的时节。棕色的果实挂满了枝头，硬生生将树枝拉弯了几分，更显得饱满。一丝风，懒洋洋的掠过，唤起两三片沉睡的叶子，在阳光下探出头去，微微摆动着。猕猴桃的叶子像一个个倒着的心形，叶脉清晰，深浅大小都不同，远远望去，就如同水彩画一样！

虽是好看，但这也没什么呀！我摇摇头。

姥姥走了过来，身上挎着一个塑料袋剪成的小包，隔着老远就叫我，我回头，姥姥递给我一叠猕猴桃袋子，让我帮忙给猕猴桃套袋，我接过那一沓袋子，有些不解，开口问姥姥：“套袋子干什么呀？果子长的挺好的，难道是怕被别人看到不成？”姥姥被我逗笑了，告诉我，给猕猴桃套袋是为了防止它被太阳晒伤。我有些惊讶，这东西还需要这么细心的照顾，果实有果皮，还需要套袋。又回想起了之前的疑问，忽然，有了答案。

日头正盛，阳光照在猕猴桃树那些肥大的叶片上形成一片片阴凉。树下站着一簇一簇的邻里们，她们的手指在树枝间翻飞，一个个袋子在两指间被张开，迅速地裹住一个个椭圆形的果子，然后就在微微震颤的枝头上下摇曳，看起来闲适极了。邻里们有说有笑的聊着家常，热闹极了。因为村子里家家户户都有种猕猴桃，所以每当有一户人家要给猕猴桃套袋时，别的人家都会去帮忙。帮忙的人也不会要什么酬劳，对于他们来说，这样热闹的时候更像是一种放松，倒像是自己占了别人家的光一样。

耳边笑声围绕，我听着只感觉心里暖烘烘的，一切都很亲切！

很快，一片猕猴桃地里的果子都被套上袋了，邻里们三两成群的向地头走着。每个人都是汗流浃背的，但她们脸上却很喜悦。走到地头，回头看看，眼里满是欢喜，似比看到自家果树还要骄傲与满足！

突然又想起了那个问题，猕猴桃之所以能成为家乡的名片，和人们对它的培养爱护是分不开的，但它更是一种和睦的观念，相邻们相互帮助，和谐相处的氛围，养育了它，使她天然的带有一种和睦的味道！

提示：从个人细致观察的角度入手，融入真情实感，详尽细致表达。