安徽科技学院位于安徽省滁州市凤阳县和蚌埠市，是经国家教育部批准成立的全日制普通本科高等学校。安徽科技学院2020年全国大学排行榜中，排名第503位。
学校共有专任教师816人，其中教授78人、副教授205人，博士182人、硕士455人。国家级、省级优秀教师9人，省学术和技术带头人及后备人选4人，享受国务院及省政府特殊津贴专家6人，省级教学团队8个，省级教学名师8人，省级教坛新秀12人。校外特聘教授50人，特聘创业型企业家担任大学生创业导师65人。
国家级特色专业：生物医学、动物医学
教育部卓越工程师教育培养计划专业：机械设计制造及其自动化、食品科学与工程、车辆工程、环境工程
国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业：动物医学、农学、农业资源与环境
省级卓越人才教育培养计划：食品质量与安全、计算机科学与技术、卓越管理师、卓越法律人才、机械电子工程、卓越工程师、卓越农林人才
省级示范实验实训中心：工程训练中心、大学英语网络自主学习中心、食品工程实验实训中心、机电工程省级开放实训中心、兽医临床诊疗实习实训中心、玻璃材料与工艺示范实习实训中心
省级特色专业：生物科学、动物医学、动物科学、种子科学与工程、农业资源与环境、机械电子工程、应用化学、环境工程、应用化学、植物保护
省级教学改革师范专业：农艺教育、食品科学与工程
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