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白色草莓 白草莓每斤超百元 普通草莓价格大跌

据中国农村之声《农业、农村、中国》报道,近期各地大量草莓投放市场,价格较前期下降不少。每公斤草莓的价格从10元到20元不等。与此同时,市场上出现了白色草莓,价格高达100元一斤。专家提醒,白草莓的种植技术与普通草莓略有不同,种植者需要了解相关技术后才能种植。

贵州省遵义市红花岗区经销商告诉记者,草莓零售价格大幅下降。前几天零售价25元1斤,最近两天降到20元1斤。

经销商李先生:如果是巧克力草莓或者奶油草莓的话,从成都发货,也有本地的。当地的味道是酸的,从成都运来的草莓是甜的。目前批发价在15元20左右,现在市场上草莓大量上市,价格会下降,然后会更便宜。

贵州省遵义市销售的草莓大部分是外地新品种,对当地草莓价格影响很大。当地草莓价格仍呈下降趋势。

经销商母亲:遵义市卖的草莓主要来自当地,前两天20元一斤,25元一斤。因为现在樱桃枇杷之类的新鲜水果很好吃,草莓的价格会受到影响。

在湖北省十堰市,草莓一般价格在15元一斤左右,很多市民购买:

顾客:草莓怎么卖?

小贩:15元,一斤。

顾客:这太新鲜了。应该是刚摘的。

在北方,草莓的价格更低。山东省即墨市部分水果市场大棚草莓已进入“端到端”阶段,降价幅度至少达到50%,从原来的12元降到5元。

商务部全国农产品经营信息公共服务平台显示,北京市场草莓价格从1月份的近50元下降到现在的25元左右,降幅接近50%。自去年冬天以来,许多地方的草莓价格逐年下降。以上海为例,草莓价格同比下降20%。

与普通草莓的价格相比,最近市场上的白草莓价格仍然很高。陕西省韩城市石台村金田地现代农业园区,草莓虽然都是白色的,但也很有香气。

工作人员秦穗玲:白草莓最近卖的不错,技术人员给我们带来了新品种,给果农增加了不少效益。现在草莓长势很好,收成很好。

白草莓是由组培苗变异植株育成的草莓新品种。果实前期12月至3月为白色或淡粉色。4月以后,随着温度和光照的增加,会变成粉红色,果肉会变成纯白色或淡黄色。

一位消费者告诉记者:白草莓尝起来很甜,入口即化,果皮很薄,尝起来像黄桃。

白草莓生长旺盛,果实品质好,产量高,抗白粉病能力强,是理想的鲜食品种。

目前,白草莓的市场价格一般在100元一公斤以上,有些商家的价格高达200元一公斤。记者采访了北京市昌平区农业技术推广站的高级农艺师鲁赫。他说市面上大部分的白色草莓都是由普通的红色草莓变异而来的。种植技术不难,但有些细节需要种植者特别注意。

六合:目前市面上的白草莓品种主要有大白和小白。因为白草莓是白色的,光线不宜太强;另外,白色草莓的植株比较矮,种植时要注意,植株不要粘在地上,否则会影响草莓的大小。种植技术不难。

记者:但是管理比普通草莓精细。

鲁河:对。

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