儿童菠萝饭 菠萝饭！好吃到爆！宝宝一口气吃了一大碗！

前几天去市场买菜，发现卖菠萝的那么多，而且很便宜。突然想到菠萝饭。天啊，真好吃。刚想起来好像闻到了菠萝饭的清香味！我等不及回家做了！

于是有了今天的菜！

为什么推荐这种菠萝饭作为婴儿食品补充？因为我发现我家大宝其实很喜欢吃。我做饭的时候，她吃菠萝丁，菠萝饭刚从锅里出来，她就吃了半碗。宝宝喜欢吃，而且这么原创，忍不住推荐给你~ ~ ~

绝不！绝不！绝不！

虾不能和菠萝一起吃！

因为海鲜中含有一部分砷，菠萝中含有大量的维生素C，当微量元素砷遇到维生素C时，会对身体造成中毒，导致不适。所以在吃海鲜的时候，避免一切含有维生素C的水果，否则会有严重的后果。

为什么要具体说虾不能和菠萝一起吃？因为网上很多版本的菠萝饭都是虾米炒的。可能有人会说我这样吃没问题，好吧，但是请不要拿宝宝做实验，因为宝宝的胃还是很脆弱的，妈妈们那么努力的做辅食，就是为了让宝宝的胃功能一天比一天完善，吃那么久！

小阿姨要求严格，小阿姨给的宝宝辅食食谱安全健康第一！

配料:菠萝、米饭、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、洋葱和豌豆

参考年龄:一岁半以上，对食物不过敏

推荐指数:★ ★ ★ ★

难度:中级

菠萝饭图解步骤

1.准备材料:菠萝、米饭、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、洋葱和豌豆

2.用洗涤剂喷洒整个菠萝和绿叶进行清洗。将三分之一的菠萝切成两半。用水果刀和勺子挖出菠萝肉。

小贴士:其实很简单，就是让菠萝坐在案板上，从菠萝叶一侧切下来。也可以直接切成两半。

3.将鸡蛋打碎，翻炒至熟9分钟，将部分菠萝肉浸泡在淡盐水中10分钟左右。原谅我，我忘了在这里拍照

小贴士:菠萝泡在淡盐水里不会那么酸涩。

4.洋葱，活萝卜，火腿肠，菠萝，切块备用。

5.锅里热油，先放入洋葱丁，翻炒，再放入胡萝卜丁，翻炒一两分钟，再放入火腿丁和豌豆。

小贴士:胡萝卜需要和油混合，所以炒洋葱的时候要放胡萝卜丁。另外胡萝卜不熟，放的早。

小贴士:我用过的豌豆以前都是煮熟冷冻的。如果是生的，要提前泡熟，或者放在蒸锅里蒸。也可以放四季豆等绿色菜品(绿叶除外)，主要用于配色。

6.倒入米饭，搅拌均匀，翻炒米饭。

7.加入鸡蛋和菠萝丁，加入适量盐，翻炒均匀。

8，出锅。把菠萝炒饭放进菠萝里，就大功告成了！

小阿姨正在唠叨:

你有没有觉得菠萝饭，看起来那么高，那么简单！用一句话概括菠萝饭的做法:将所有食材切成方块，依次放入锅中炸熟。

是的，小阿姨做饭要快，要简单，营养要合理。当然，配色也很重要！

这菠萝饭可以再加一步。用菠萝盖的另一半盖住图8，并在烤箱中烘烤。菠萝味马上就会溢出来，欢快地飘到你的鼻子里~ ~ ~哇，你已经闻到香味了吧~

菠萝饭尽量把米弄干弄松，这样炒出来的米粒才清晰。所以一般用隔夜饭。我现在蒸，就把米饭放在盘子里摊凉，效果也一样。