广东人喜欢吃的炒米粉，在家也容易做，好吃又好吃。太简单了！早餐是补充能量非常重要的一餐，秋冬更需要吃一顿温暖的早餐。你的美味早餐会吃什么，豆浆油条和包子米饭？还是西式汉堡加咖啡？不管是什么，一定要吃好，吃好；广东早餐经常会有炒米粉，一般是一盘姜葱热炒米粉，然后蒸几个紫薯，一盘烤南瓜，煮鸡蛋，乌龙茶，营养健康，让人一天充满活力！
#营养早餐#炒米粉是广东富有地方特色的小吃。米粉蒸成粉丝，然后切成条状。口感顺滑，绵软可口。吃米粉不一定是油炸的。也可制成蒸米粉、汤粉、捞米粉等。看自己的喜好。我今天分享的炒米粉是第一次用鲜鱿炒。有很浓的海鲜味，和味道不冲突。
姜葱鱿鱼炒米粉
主要成分:河粉120克，鱿鱼200克，生姜10克，葱5克，香菜5克，色拉油1勺
调料:蚝油1汤匙，酱油2汤匙，酱油1茶匙，糖3克
准备好所有材料，将新鲜河粉摇匀，将鱿鱼洗净，切成厚圈
将蚝油、酱油、酱油和糖混合在一个碗里，这就是调味汁
烧热锅，不放油，加入姜丝，炒鱿鱼圈至八干，备用
再热一下锅，放色拉油，放点姜丝爆香
将米粉放入锅中，用筷子翻炒，将混合好的酱料一点点加入米粉中
用大火将河粉炒两到三分钟，加入半熟的鱿鱼圈、洋葱片和香菜
将所有材料炒熟，关火
广式早餐炸河粉配生姜、洋葱、鲜鱿鱼都可以吃，好吃又好吃，太简单；有了香茶或者米粥，可以自己吃一大盘，很满足
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