剩菜剩饭的危害 常吃剩菜剩饭？这些危害必须知道

如今，随着生活条件的不断改善，人们的物质生活不断丰富。除了一日三餐，他们还不时喝下午茶，喝点小饮料。

这样会导致人吃饭的时候不觉得饿，吃的不多，经常会有剩饭剩菜。有剩饭剩菜该怎么办？

是为了省钱而选择继续吃这些剩菜吗？还是选择扔掉食物？不用担心。在你回答这个问题之前，你应该先卖了你的食物，谈谈一些关于剩菜的小知识。

经常吃剩菜可能会带来这些后果

导致营养不良，营养的流失是剩饭最受诟病的一点。

众所周知，烹饪食物时，新鲜食物中的一些营养物质会减少和流失，剩下剩菜时，营养物质就很少了。有些老年朋友为了省钱，经常吃剩饭，又不能很好及时的补充营养，容易营养不良，不利于身体健康。

害胃，因为剩菜存放时间长，被细菌入侵的几率更大。如果经常吃剩饭剩菜，细菌会更容易侵入人体肠道，危害胃的健康。

影响食欲，还有新鲜食物。想必剩菜不仅营养低，而且味道不好。会影响人的食欲，导致不想吃的情况。长期吃剩菜剩饭会食欲不振，身体得不到足够的营养补充，容易得一些疾病。

患有其他疾病，因为剩菜已经是加热的食物，更有利于细菌的生长。经常吃剩菜会增加患其他疾病的概率，严重的甚至可能患癌症。

看了上面四种剩菜可能带来的后果，相信你也知道，对待剩菜最好的态度就是少吃或者不吃。但是对于有些人来说，改掉吃剩菜的习惯需要一个过程，这个过程应该是循序渐进，慢慢来的。那么，如果一定要吃剩菜，那么采取这个措施可以最大限度的减少对身体的不良影响。

储存在冰箱里

保存剩菜时，一定要用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏。在低温条件下，不易滋生细菌，在一定程度上可以保证食物的清洁。

饭前加热

加热后吃剩菜很重要。高温加热后，可以杀死一些细菌。千万不要吃冷剩菜，以免对身体造成伤害。

最好不要留菜

最好的方法是把所有的蔬菜都吃了。剩下的蔬菜会产生一种有害物质。经常吃剩下的蔬菜会对身体造成伤害。

所以，尽量不要吃剩下的蔬菜。对于剩下的肉质食物，最好在吃之前完全加热。

另外，如果一定要吃剩菜，也要尽快处理掉。最好吃完饭再甩。永远不要把剩饭剩菜放太久，否则会对身体造成更大的伤害。

最后，我想说的是，倾倒剩饭剩菜确实是一种浪费行为，但如果你一直吃剩饭剩菜，长期对身体造成不可逆转的伤害，那你得不偿失。

最好的办法就是做饭的时候把握好量，每餐都吃就好，既不浪费也不利于身体健康，多做一件事就是好事。