莫愁的厨房路没有知音,所以没有人认识小棉阿姨。大家好,我是小棉阿姨。今天小敏阿姨给大家推荐了8个汤和凝,小雪前后可以经常喝。今天这里雨下得很大,天气很冷。听了天气预报,明天将是今年的第一场雪。小雪节马上就要到了,雪下得很及时/[/k0/】。真是个幸运的雪年!似乎明年将是我们每个人又一个快乐的收获年。随着小雪的到来,我最近开始为家人改变和调整一些饮食。一日三餐加一汤粥。小雪前后特意安排了八汤粥给家人准备吃。这些汤和凝大多是我家以前做的,比较适合小雪。如果你每周不吃太多油腻的食物,你会越来越健康。小雪,这8汤缺一不可。它们简单又好吃。为你的家人收集它们。
一场小雪过后,温度会逐渐下降,下雪会成为一件很平常的事情。尤其是北方,冬天时不时下雪。雪会净化空气,但也会带来一些身体上的不适。比如感冒发烧会因为温度降低而加重,需要调整饮食。最常见的方法是通过饮食调理来增加身体的能量。人们喜欢吃热食物来保暖。在寒冷的冬天,喝汤喝粥是这里的人抵御寒冷的最好方法。一碗热汤和粥进入他们的胃,他们的身体从里到外感到温暖。不管外面天气多冷,工作学习都不会受到影响。今天推荐给你的8个汤,我家每年冬天都喝,效果很好。小雪来了,记得定时喝这8汤,养胃暖胃,驱寒。在健康的冬天,你不怕冷。现在我要和大家分享这8个汤和凝的做法。我喜欢的朋友可以按照食谱制作,给他们好吃的,照顾他们爱的人。
配料:鸡肉1盘,栗子适量,山药半根,生姜1片,料酒少许,胡椒粉适量,盐适量。
做法:1。锅内放入适量水,将栗子倒入,煮5分钟左右,趁热捞出。
2.山药去皮,切成小块。生姜洗净,切成姜片。
3.将鸡肉浸泡在出血的水中,冲洗并控制水分,在锅里倒入少许油,加入少许料酒,用辣椒炒鸡肉至鸡肉收缩,炒出香味。
4.加入适量开水,加入姜片,烧开水,撇去浮沫,盖上锅盖,小火煨约25分钟。
5.将栗子放入锅中炖10分钟,直到栗子软烂,然后加入山药片,用勺子搅拌均匀,加入适量的盐。
6.继续煮5分钟。
配料:芋头2个,红豆半碗,红糖2个,清水适量。
做法:1。红豆提前泡8小时,提前一个晚上泡在水里,外皮比较软,煮的时候会省时间。
2.芋头洗净去皮,切成铁架。
3.开始在锅里煮红豆,在锅里加入适量的水,将红豆倒入锅里,用大火煮沸,或者直接放入电饭煲中,设定时间。
4.用小火煮红豆,直到它们稍微变软并裂开。倒入芋头块,用红豆沙一起煮。
5.煮到芋头能用筷子扎透。加入红糖,煮至融化。关火盖上盖子炖几分钟。
配料:老南瓜1块,小半碗小米,小半碗糯米。
做法:1。老南瓜去皮洗净,切成小块。
2.小米、大米洗净,南瓜、糯米、电饭煲加水,开始电饭煲煮粥程序。
3.煮20分钟左右,加入小米搅拌均匀。
4.盖上盖子,继续煮粥程序。煮粥程序结束后,用勺子碾碎南瓜,端出来。
配料:梨1个,荸荠8个,甘蔗肉6个,黄冰糖1大块。
做法:1。买新鲜的甘蔗,去皮切成小段,切成条,荸荠洗净,剥去表面的紫皮。
2.将梨去皮去核,切成小块,制成黄色冰糖。
3.将甘蔗条和荸荠放入砂锅中,加入适量的水,然后加入梨块。
4.将火煮沸,转小火30分钟,加入冰糖融化。
5、一碗甜润的糖水准备好了,冬天可以给家人喝,润肺止咳
配料:黑米一把,红豆2颗,糯米1颗,糯米粉100克,冰糖1块。
做法:1。提前半天泡红豆糯米黑米,清洗干净。
2.锅里加适量水,先放入红豆,大火煮,小火煮。
3.现在准备100克糯米粉,加入适量清水,做成汤圆。
4.把揉好的糯米面团分成小料,然后揉成团。
5.红豆煮至颗粒饱满。加入黑米和糯米继续煮。
6.加入一块冰糖,煮至红豆软,红豆和黑米软糯,加入煮好的汤圆,浮起关火。
配料:羊头肉几块,白萝卜一个,生姜一个,大葱半个,盐一勺,胡椒粉一点。
做法:1。将半成品羊头肉切成块或条。
2.萝卜去皮切块,生姜切片,洋葱切片。
3.锅里加水烧开,把羊头肉倒入锅里,加入1勺料酒,几片生姜和洋葱,在锅里煮几分钟,捞出来,主要是去除羊头肉的气味和杂质。
4.取出,用热水冲洗干净,放入双喜电压力锅中,加入洋葱、姜片,加入足够的水,然后加入萝卜片。
5.盖上电压力锅,打开电源,按下菜单键,我就选择腱键。指示灯将亮20分钟,烹饪状态将自动开始。
6、20分钟到铃声提示,烹饪结束,进入保温状态,很简单吗,排气后,浮阀落下,盖子打开,香气出来,撒上葱花,加盐和胡椒粉拌匀。
配料:鱼头1个,豆腐1个,鸡蛋2个,生姜1个,洋葱欧芹少量,盐1勺,胡椒粉半勺。
做法:1。豆腐洗净,切成小块。
2.把鱼头里面的血冲洗干净,去掉鱼牙,鱼就不会有任何腥味了。切一些姜丝,在火锅里放油,油锅热了再在锅里炒姜丝,然后放入鱼头里,用金黄色炒一下,捞出来。
3.再开一个油锅,把准备好的两个鸡蛋两面煎一下,等完全熟了就不用煎了。
4.砂锅内倒入适量开水,一次加入足够的水。最好加入一些没有鱼头的姜丝,用大火煮10分钟左右。
5.10分钟后,将煎蛋和准备好的鸡蛋加入豆腐块中,盖上锅盖,用小火煮10分钟左右。
6.鱼汤白雪汤准备好了。加入1勺盐,半勺胡椒,撒上葱花和欧芹,关火。
配料:半个南瓜,1小碗糯米,11颗红枣,1小把花生,1颗冰糖。
做法:1。淘洗后将糯米浸泡一段时间,节省煮粥时间,使其口感更软。
2.南瓜去皮,切成合适大小的块,红枣洗净。
3.锅里放入足够的水,加入糯米和花生,搅拌几次,用大火煮沸,用中火煮沸10分钟。
4.然后加入红枣煮10分钟,再加入南瓜片继续煮。
5.南瓜煮的很透很稠,可以根据口味加冰糖融化。
莫愁的厨房路没有知音,所以没有人认识小棉阿姨。大家好!我是小敏阿姨。不知不觉,在做饭的路上,我已经陪了你五年了!互相相处,分享美食生活的知识,一起体验美食生活的快乐!在这里,说声谢谢!好吧,亲爱的朋友们,今天的文章将在这里与你们分享。如果你对这篇文章有什么不同的看法,请在文章底部的评论部分发表,我们会仔细阅读你留下的每一条信息~
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