近日，海底捞和西贝涨价的消息引起热议。有消费者表示可以接受，也有消费者表示涨价后不吃。
一位北京食客最近在微博上说:“海底捞线下重开灶我很激动，但看到价格就懵了，过分了。”他曝光的菜单显示:人均220元+一半血从16元涨到23元，8小块；半个薯片13元，一个土豆1.5元，一个自助调料10元；一碗米饭和7块钱；50元一盘的小酥肉。
海底捞公关部回应媒体称，由于疫情和成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体涨价幅度控制在6%。不同城市实行差别定价。
疫情爆发以来，餐饮业受到了很大冲击。国家统计局数据显示，前两个月餐饮收入同比下降43.1%。
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