当你不想在中国的主要写字楼和社区到处都能找到食物时，麦当劳和肯德基是不错的选择。它们方便快捷，还不错。我们总是一年吃几次这样受欢迎的连锁餐厅品牌。即使我们都知道他们的食物热量不低，中国官方的麦当劳也不会告诉你具体的热量和营养含量。我从澳大利亚麦当劳官网上查了各种食物的热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪比例(2016年7月12日更新数据)，在此与大家分享。如果你想控制饮食中的热量，想知道多少运动足以消化你的食物，这篇文章应该对你有帮助。
一.汉堡类主食麦辣鸡汉堡
这个汉堡热量432卡路里，碳水化合物38g，蛋白质19g，脂肪21.9g。假设你体重70kg(以下跑步量的计算也是基于这个体重)，慢跑9公里消耗的热量等于这个汉堡所含的热量。
麦香鱼汉堡
虽然是鱼做的，但是脂肪和热量都不低。看看里面的奶酪和沙拉酱！它有339卡路里，含有32.3克碳水化合物、15.7克蛋白质和15.3克脂肪。跑七公里大概就能把这个汉堡的热量烧完。
巨无霸汉堡
这个汉堡有521卡路里。它是双层的。好像热度没有翻倍。吃了之后，你吃了37.4克碳水化合物，26.9克蛋白质，28.6克脂肪。要征服巨无霸的热度，慢跑10公里大概就够了。汉堡长这样，乍一看不太好处理。有些人需要很大的努力才能完成，这也是消耗能量的。国外麦当劳有人曾经看到一个壮汉推门要八个巨无霸，掰面包只吃里面的肉馅饼...
牛肉汉堡包
看起来很寒酸。不，真正的牛肉汉堡比图片中的汉堡更袖珍。它是所有汉堡中热量最低的，也是最不容易吃的。作为资深的麦当劳品尝师，白令小时候去过麦当劳，似乎只能找到这种汉堡吃。它只有252卡路里，碳水化合物33.1克，蛋白质13.4克，脂肪9.4克。跑五公里大概就能把这个汉堡的热量烧完(这样想是很大的损失)。
干酪牛肉汉堡包
这个汉堡有302卡路里，比上一个多了一块奶酪。碳水化合物和糖的含量为28.3克，蛋白质的含量为16.2克，脂肪的含量为13.2克。你大概可以在跑六公里的时候烧掉它的热量。
双石汉堡
这是最后一个汉堡的有力版本。它含有449卡路里，34.3克碳水化合物和糖，27.2克蛋白质和24.4克脂肪。跑九公里你可能会消耗掉这个汉堡的卡路里——奶酪就是力量。这句话至少在麦当劳是对的！
班烤鸡推包
这个汉堡在国外网站上找不到。好像是专门为中国制造的。据国内一些网站统计，热量在300-350卡之间，碳水化合物和糖含量未知，蛋白质含量未知，脂肪含量为13g(大概接近芝士汉堡)。你可以跑七公里左右，把这个汉堡的热量烧完。
辣鸡肉汉堡
这个汉堡热量570卡，碳水化合物49g，蛋白质23g，脂肪20g。这个汉堡基本上碳水化合物含量最高，因为汉堡肉外面有一层厚厚的面粉。
二.小食筹码
中薯的热量为297卡，碳水化合物含量为33.9克，蛋白质含量为4.7克，脂肪含量为15克，马铃薯的热量为336卡，碳水化合物41.7克，蛋白质5.8克，脂肪18.5克。
麦乐鸡
六个麦乐鸡的热量是265卡，碳水化合物含量是17.1克，蛋白质含量是14.6克，脂肪含量是15.2克，国内商店一般一包给你五块钱(怎么比国外少)。
辣鸡翅
国外好像没有辣鸡翅，国内才有？有朋友曾经说过，辣鸡翅是上海能吃到的最辣的食物。它的热量和营养都不是特别准确。Mint.com给出的数据是一对辣鸡翅223卡路里，碳水化合物12.8克，蛋白质19.4克，脂肪23克。
这么大的鸡排
忍不住吐出来。这鸡排真的很难吃，很烦...还没有肉，面粉味道不错。这是今年在中国推出的新产品。目前还没有权威机构给出麦当劳鸡排的具体热量和营养成分。个人猜测它的蛋白质含量比麦乐鸡低。再加上它用了那么多面粉和油，估计热量会比鸡块高。
顾芗鸡腿
麦当劳形容为:脆皮裹嫩多汁的鸡腿，带来极大的满足感！也有很多人认为这是麦当劳最美味的项目。然而，很难想象油炸面粉的热量有多高。很多网站显示它热量273大卡，脂肪18克。虽然大家都在抱怨它的鸡腿越来越小，但是却无法抵挡它的热量。
玉米杯
玉米杯分为大杯和小杯。大杯的热量110大卡，碳水化合物17g，蛋白质4g，脂肪2g；杯子的热量是70大卡，碳水化合物是11g，蛋白质是2g，脂肪是1g。虽然热量比汉堡、鸡腿、鸡排低，但不建议多吃。毕竟玉米是面粉和大米中gi高的食物，多吃容易发胖。
三.饮料别看饮料，但是喝多了就应该去跑步。
可乐
作为许多包装的标准，如果你喝一杯可乐，你会喝146卡路里，而一大杯可乐的卡路里是224卡路里。多喝几杯相当于吃一个巨无霸。
果汁
果汁的热量为187卡路里，糖水复合物为42.6g，基本上一杯果汁或可乐后，血糖开始飙升。
四.甜点草莓新迪
巧克力新迪
巧克力圣代的热量是347卡路里，里面有6.9g蛋白质，剩下的就是脂肪和糖。
麦宣风
曲奇味小麦旋风，热量319卡，碳水化合物50.8克，蛋白质7.2克，脂肪11.7克。
果味冰霜卷筒
蛋筒冰淇淋含有146卡路里、22克碳水化合物、3.9克蛋白质和4.6克脂肪。
这些大概就是麦当劳永久菜的热量和营养吧。
作为一名资深的麦当劳品尝师，白令我查询完了麦当劳的食物热量和营养成分表，觉得麦当劳真的有很多热量...害怕。
赶紧大吃一惊(去哪都至少点两个人)。
很多人认为在麦当劳、肯德基等外国快餐中，最不健康的食物是汉堡，但事实并非如此。汉堡食品虽然缺乏果蔬纤维和维生素，但从食品成分中可以发现，汉堡食品中碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例并没有严重失衡，不能称之为“垃圾食品”。只要我们每餐摄入的碳水化合物少于50g，就不容易引起血糖快速波动。但是单个汉堡的碳水化合物量一般不会达到50g。
在外国快餐中，我们真的需要警惕四种食物:薯条、酱料、含糖饮料和甜点。如果我们在一顿套餐中除了汉堡之外，再加上薯条、可乐和大量的酱料，我们这顿饭的碳水化合物和脂肪摄入量可以说是严重超标了。当时这顿饭真的是“垃圾食品”。
筹码
薯条真的是高GI食物。当我们吃一个汉堡和一份薯条时，通常意味着我们的血糖会迅速上升。我们吃的所有薯条都会转化成可以储存的热量，帮助我们一圈一圈的增重。
放弃沙拉酱
以麦当劳汉堡里的沙拉酱和千岛酱为例。一份沙拉酱含有91卡路里和10克脂肪。一份千岛酱有83卡路里，8克脂肪，3克碳水化合物，一个70公斤的人跑两公里就能消耗掉这些卡路里。所以不要让服务员多给你几包酱。如果你在吃薯条和鸡块的时候多点了几个酱料，你就会多吃半个汉堡。
含糖饮料
可乐等饮料碳水化合物含量高，除了糖和磷，几乎不含人体所需的其他营养素。目前食物中磷过多，过多的磷会阻碍钙的吸收，促进钙的流失。当你的饮食中有食物时，你不需要额外的糖。能喝就别喝。
六.降低热量摄入的建议汉堡的选择
以烤鸡腿和双层牛肉为主。当碳水化合物和脂肪含量相近时，蛋白质含量会略高。他们的热度会比较低。
包装匹配
用麦乐鸡块或玉米杯代替薯条，可乐可以用零度可乐代替(治标不治本，代糖也是糖)
热量摄入方面，大概可以看看下面的公式，对热量有一个直观的判断:
(本文结束)。
喝酒吃饭，然后练习。
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