日前，四川省广安市文物部门的工作人员在广安协兴生态文化旅游园考古发掘中出土了500年前的鸡蛋和大米。据广安博物馆馆长唐介绍，这两件文物是在国家水库标准化建设和广安市西溪河流域综合整治工程中，在葫芦岛西侧的两座十三陵中发现的。
墓地出土墓志铭记载，该墓为明代广安杨明(1435-1501年)及其夫人郑、范墓。墓地共出土文物17件，包括釉陶仓罐、瓷碗、铜簪、铜镜、墓志铭等。最特别的一个是放在M1 2号后龛里的谷仓坛子，里面剩下的米包着形状很好的鸡蛋，鸡蛋数量不详。
据报道，目前中国考古出土的彩蛋，报纸报道的只有两例。一个是2000多年前在贵州习水金海湾遗址发现的汉代裹土蛋壳，一个是2500年前春秋时期在江苏溧阳上兴镇土坑墓发现的一壶钙化蛋壳。中国考古出土的鸡蛋案例很少，尤其是四川。
“鸡蛋能保存得这么好，多亏墓主人的儿子精心建造了这座墓。”唐·梅韵说，石室墓做工精细，密封性好。所有木棺均覆盖2-5 cm的石灰层，并覆盖石灰枕，具有良好的防潮防腐性能。装有大米和鸡蛋的谷仓罐由罐盖保护，防止淤泥侵蚀。“创造了一个恒温恒湿的密闭房间空，把埋藏的米和蛋完整的保存到今天。”
“鉴于考古出土的蛋类案件不多，广安明陵出土的保存完好的蛋类，将为研究西南地区家禽的进化、饲养方式以及水产养殖的发展史提供珍贵的实物资料。”唐介绍说，下一步将利用红外无损检测技术对出土鸡蛋进行无损分析，了解鸡蛋的实际数量和保存状况，从而采取更加科学合理的保存手段。
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