都说小米养胃，所以很多人都会煮小米粥。但是有人说他们做的小米粥不成功，总是要花很多时间。那这个问题应该怎么解决呢？
每天煮点小米粥可以养胃。小米粥是一种健康食品。可以单独煮，也可以加入红枣、红豆、红薯、莲子、百合等。，熬制成不同风味的营养产品。
小米有很多优点。虽然大部分人不知道小米粥的具体好处，但也不会耽误大家对小米粥的喜爱。
小米营养价值高，富含蛋白质、脂肪和维生素。它不仅可食用，还具有清热解渴、滋阴健脾、补肾健胃、利尿、控水止泻、酿酒的作用。
小米虽然营养价值高，但是很多人觉得煮小米粥太累了。小米太硬了，做饭要花很多时间。
但如果前期做足准备，小米粥就容易熟了。
其实小米煮粥之前是需要浸泡的。就像大豆在做成豆浆之前要泡一泡。
小米泡好后，会跟着一起膨胀。再煮的时候，不需要花太多力气。(浸泡大约需要3小时)
小米用冷水煮，然后用小火煮。接下来是重要的一步——加油。
在煮沸的过程中，根据你的喜好加入大约半茶匙或一勺油。(煮甜了就别放了)
可以是大豆油，但这里不要求。加入少量油后，可以帮助小米粥熬米油。
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