蜂蜜是一种营养价值很高的食物，对人体很有帮助。许多人喝蜂蜜有不同的选择。如果他们想喝得更健康，对身体无害，就应该选择正确的饮酒方法。蜂蜜什么时候喝最好？
很多人认为起床后最好立即喝一杯蜂蜜水。
的确，经过一夜的睡眠，体内的水分大部分已经被排泄或吸收。早上空，喝一杯蜂蜜水，既能补充水分，又能增加营养。对于老年人来说，还可以促进排便。
但是，空在腹部喝蜂蜜水容易增加身体的酸度，时间长了会导致胃溃疡或十二指肠溃疡。
所以营养学家建议早餐后1.5-2小时饮用蜂蜜水。
另外，冷蜂蜜水会刺激胃。如果是肠胃不好的人，最好用30度的水喝，避免腹泻和肠胃炎。
除了早餐后，随时喝蜂蜜都可以，但效果会稍差。特别提醒的是，晚上睡前尽量不要喝蜂蜜水，因为含糖量高，容易发胖。
众所周知，经常喝蜂蜜可以润肠养颜，服用得当可以充分发挥其药用价值。
我们先来看看蜂蜜的作用。神农《本草经》中说“能固五脏，补气止痛解毒，排除百病，医百药，久服延年益寿”。现代营养分析表明，蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和40%的果糖，两者都可以不经消化直接被人体吸收利用。蜂蜜还含有多种无机盐、维生素和矿物质，其浓度与人血清相似。此外，蜂蜜富含淀粉酶、脂肪酶和转化酶。
具体到服用方法，新鲜成熟的蜂蜜可以直接服用，也可以用水饮用，而后者比纯蜂蜜更容易吸收。此外，在不同水温下服用，功效也不同。明代医学家李时珍指出:“蜜药有五大优点:清热；补中也；保湿也；解毒也；痛也。生下来是凉的，可以清热。熟了是温的，可以补充。”因此，冷水服蜂蜜具有清热润燥、解毒的作用，适合体质偏热的人服用；用温水(40-60℃为宜)取蜂蜜，有利于脾胃，促进消化，适用于脾胃虚弱者。
需要注意的是，蜂蜜是好的，但是不能过量服用。成年人每天应服用60-100克，但最多不超过200克。糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。
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