最近北京小龙虾旺季催生了虾皮削皮器等新职业，最早4到5秒就能剥一个，月收入过万。有些企业要求剥虾工半小时内剥完1.5公斤小龙虾才能上岗。
网友说:超级无敌小公鸡:下一个职业，饲养者。人都懒成什么德行？？？
听冰说:不要得到灵魂。
魔阳哥:我的西瓜去籽专业就更不满意了。
虽然边肖不会剥小龙虾，但是我可以给大家推荐一个家常小龙虾食谱！
第一步
将准备好的2公斤小龙虾放入盛有水的大盆中，然后用盐浸泡。泡好后用剪刀把小龙虾的胡须剪下来，然后找刷子仔细刷小龙虾5遍。如果不熟练，可以戴手套，然后开始清理小龙虾肠道。用手握住中间的尾钉，左右扭动，直到折断，然后慢慢拉出虾肠。
第二步
找个锅，等锅热起来，再倒入适量的油(注意:这是火锅冷油)。先点燃小火，将准备好的辣椒、胡椒炒熟，然后倒入郫县豆瓣酱，炒出红油，然后加入事先准备好的红辣椒、生姜、蒜粉、洋葱，炒匀，再加入事先准备好的八角、肉桂、天竺葵，再加入适量的黄酒、酱油、事先准备好的十三味香料。
经过精心处理，翻炒，翻炒至小龙虾变色。炒菜的同时，倒一瓶500 ml啤酒，加入清水和小龙虾保持同一水平，再加入少许盐和白糖，最后大火煮15分钟，再加入新鲜蔬菜，最后倒入新鲜油搅拌，麻辣小龙虾就出锅了。
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