季琦 季琦直播：关于危机和远行的思考“干货”

5月28日，一场通过互联网跨越国界的直播，引起了酒店行业内外的关注。这次直播带来了酒店业面临的危机，自救重启的计划，行业未来的干货。这些干货来自业内两位教父级大佬的对话，其中一位是传说中的连载企业家，中国住宿集团创始人、董事长兼CEO戚迹，另一位是欧洲最大酒店集团雅高集团董事长兼CEO塞巴斯蒂安·巴赞(Sebastian Bazin)。这场对话可以说是全球酒店业领袖们共谋行业未来的一个缩影。

01、疫情对酒店业的影响？

疫情和世界上每个人都有关系，旅游业和酒店业也和每个人息息相关。

戚迹承认，在中国疫情最严重的时候，他感到焦虑和担忧。然而，即使在最困难的时候，中国人寿也确保了三分之一的门店开业，因为城市需要酒店。现在中国酒店业已经基本恢复，入住率也恢复到70%左右。

戚迹引用尼采的名言:“未能摧毁我们的人使我们更强大。”这句话激励了无数创业者勇往直前，戚迹在他写的几封内部信中多次引用这句话，表达了他对中国未来和行业未来的信心。戚迹认为，虽然疫情给酒店业带来了沉重的打击，但也是一个优胜劣汰的机会。市场会对酒店业提出更高的要求，优秀的酒店集团可以通过疫情再次提升运营模式和服务质量。

疫情对酒店业的影响很大，这是不争的事实。所以住宿行业要做好吃紧的准备。今年下半年甚至明年整体入住率肯定会低于往年，会出现一些“停滞”。不过从长远来看，疫情对酒店集团来说是好事。一是疫情会重新洗牌，房租必然下降；第二，疫情会使人们倾向于选择更安全的酒店；第三，加盟商也会选择知名品牌加盟。

疫情的影响会持续一段时间，但不会改变人们开会、旅游、住宿的习惯。行业会因为疫情而洗牌，但不会被摧残。02.未来酒店如何对待机器人？

戚迹:在这次疫情中，国内很多门店都充分利用了科技的好处，有的门店甚至不需要一个人。网上酒店预定，身份证扫描登记，门密码信息，甚至送房，都是机器人的一站式人工智能服务。

戚迹认为，未来的酒店应该是一个集技术、流程和品牌于一体的公司。

03.品牌和加盟商如何处理自己的欲望？

酒店品牌和加盟商总是相爱相杀。挣钱，感恩对方；赚不到钱，互相埋怨。但中国生活在这种待遇中，似乎有自己独特的“中国生活哲学”。

鉴于加盟商之间的距离，中国人寿有着严格的规划体系，包括门店之间的距离、收入和流量，在新店开业前统一监控。戚迹说，商店将在计划内开业，但不会在计划外开业。但是对于一线城市的黄金地段，就没有这个问题了。比如北京的王府井大街可以随便开，因为那里的物业有限，资源稀缺，人多，不愁没利润。

但是对于三四五线城市来说，要做好规划，找到合适的物业，物业要求比较高。比如物业外观要按照设计美观，大堂要大，符合中国生活酒店的产品要求。“不要只关注眼前的利益，要看得更长远。”

归根结底，品牌和加盟商如何处理好自己的欲望，让商家在正常的商业道德下经营，从而达到双赢。国内很多商家，因为欲望过度，过度收割，破坏了生态，自然会遭遇各种挫败。

04.中国的五星级酒店应该是什么样的？

中国的五星级酒店应该是什么样的？这也是戚迹思考的问题。虽然朱华是从经济型连锁酒店起步，但近年来，朱华经营的酒店品牌已经覆盖多个市场，高端市场包括大美爵、久比利、华健堂，中端市场包括诺富特、美爵、橙晶、橙选，平价市场包括万鑫、花旗全季、星游、宜必思尚品、宜必思、汉庭、怡来、海友等酒店品牌，满足了业务需求

“我理解东方审美五星级酒店应该是最好的品牌+最好的东方美食，美好的东西应该在一起。过去，中国的五星级酒店品牌更多的是西方语言体系，未来应该更具东方审美。”