猪肉为何突然涨价 猪肉突然涨价原因是什么？

今年猪肉涨价真的很厉害。昨日，广东深圳猪肉市场价格，五花肉21元/公斤，瘦肉28元/公斤，排骨30 ~ 32元/公斤；昨天广西南宁猪肉的市场价是五花肉20 ~ 22元/公斤，瘦肉28 ~ 30元/公斤，排骨30 ~ 31元/公斤。猪肉突然涨价的原因是什么？让金头边肖为你解答。

第一，毁灭性猪病的主要影响。这种猪病历史上从未出现过，从目前的科技水平来看，是没有办法处理和治愈的。当这种恶性猪病出现时，发病率高，死亡率高。一般养猪户只采取:(1)无污染处理；(2)打捞大规模屠杀。结果病区的猪舍、养猪场的猪空没有一只处于清场、停养、歇息的状态，使猪存栏从最高突然翻到了零。当疫区的生猪数量不再存在时，各地的生猪数量逐渐减少，导致市场上的生猪数量减少。

第二，猪肉市场供应严重短缺。由于恶性猪病导致生猪存栏量严重减少，生猪产业链移动，出现各种波澜，尤其是生猪销售渠道领域。生猪存栏量的减少导致生猪市场的减少，猪肉市场的限制和短缺，猪肉的供应不能满足需求，导致猪肉价格的急剧上涨。这是目前猪肉市场价格大幅上涨的重要原因。解决猪肉上涨问题的根本途径是持续充分满足猪肉市场的供给，才能真正解决市场价格上涨的问题，否则别无他法。

第三，生猪相关企业竞争激烈。目前生活在生猪产业链中的生猪相关企业，都是靠生产生猪来生存的，有着猪兴旺企业灭亡的生死相依。在这个非常时期，生猪相关企业正在利用自身的自然优势，展开竞争，抢购，囤积大量猪肉，分割生猪和上市猪肉的数量，从而获得较少的经济效益。生猪相关企业之间的竞争直接导致上市猪肉量大幅减少，使得供应越来越少，供需关系严重失衡，持续供不应求，导致猪肉价格大幅上涨。这也是猪肉市场价格上涨激烈的重要原因。