最近柴鸡大行其道,总是排很长时间的队。这是从一家著名商店学来的食谱。真的超级好吃!

难度:配菜(中级)

时间:30~60分钟

配料:6公斤鸡肉

配件:大蒜半碗,红辣椒/青椒半碗

有关详细信息,请参见适当数量的步骤

柴鸡的练习步骤(超级好吃,餐厅配方,加上师傅微信老实人8学习正宗的柴鸡技术)

1.锅里放油,加热,放入新鲜鸡肉。翻炒15分钟。

2.加入半碗大蒜、半碗芹菜、半碗洋葱、半碗胡椒和两片冰糖

3.大火翻炒,加入半碗豆沙,半碗辣椒面,一勺酱油和味精醋。最后加入高汤,鸡就不吃了。

4.烧半小时后,最后加入葱。一个好吃的柴鸡就可以了。

5.吃完了,好吃

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