黄金梨 讲真的，这一个浏阳大围山黄金梨，味道就是“国家级”

西瓜退缩，梨子出现。湘东浏阳大围山茂密的梨树，卸下担子，伸着腰上的枝条，随风摇曳，显出丰收的喜悦。

黄金梨

8月1日，湖南省第一个农产品地理标志国家示范样板“大围山梨”的建立通过验收(这里应该有掌声)。

独特的生长环境造就了大围山梨独特的口感。离开了山，离开了水，总会觉得有些难受。这就是人们常说的:“一方水土出一物，一方水土养一人”。

说到“大围山梨”，必须从“梨中之王”——黄金梨说起。

以下是“微山总裁”的现场采访记录-

是为了生成大众的表象，还是以自己为榜样？从她取名“金梨”的那一刻起，她就注定是一个不一样的梨。

立秋那天，“金梨”在浏阳市大围山镇金中桥村大围珠水果基地成熟。

浏阳河源头的清水被青山环绕，缓缓流动，创造了一块福地和良好的土壤。

日照强、海拔高、昼夜温差大，这种独特的森林小气候，为天然黄金梨的生长提供了持续的养分，其果实糖分比其他梨高4-5度。

没有生命是孤立的，人和梨也是。

黄金梨的理想是“小鲜肉”，肤色健康，身体强壮。因此，她吸收了土地中神秘而稳定的力量。

冬天，黑山羊粪便、干草饼、稻草壳分解酿造，使黄金梨生根茁壮。

春天松土的时候，遇到了蚯蚓先生。

之后，在苦寒的春天通过灌溉，人工除草，鸟儿啁啾，开出了雪白的梨花。

“四十花一叶一果”的意愿，赢得了“天然的口感和甜度”。

正如你所料，鸟类和昆虫选择甜蜜的叮咬。从5月到8月，黄金梨被放在一个木浆纸袋里，以浓缩营养和提高其质量。

秋季开始，花了180天练习“天梨合一”，金梨成熟，从树上下来。肤色被秋阳的碎屑染成不规则的淡褐色和淡黄色斑块，比较重。

皮薄多汁，肉厚核小，心甜，核附近没有酸的味道。

“你有权得到好东西，我也一样”。

你应该知道的“金梨”是一种含糖量高、外形美观的新秋梨。

金梨外形圆润，皮透明绿，成熟后透明黄，外形美观；果肉多汁、细腻、口感极佳、核小、可食率高、味甜，含糖量为14.9%，含酸量为0.156%。水果货架期可达30天，冷藏条件下可保存4-5个月。

大卫支竹黄金李

黄金梨可以解酒、生津、止渴、利尿，治疗便秘。黄金梨富含膳食纤维，可刺激肠壁，促进蠕动，因此可治疗便秘，符合中医“生食清热”。

黄金梨含有大量的钾，所以它有利尿的作用。经常吃黄金梨，不仅能润心肺，化痰降火，还能止咳、止烦渴。

如何吃:

1.新鲜食物:去皮、切片、去核，用淡盐水浸泡，放入冰箱冷冻。味道很甜。

2.制作果汁饮用:去皮切块去核，将梨、冰糖、冷开水放入果汁搅拌机中搅拌。然后直接倒入杯中，冰饮。

3.炖肉趁热吃:去皮，切块，去核。将1个金梨和1小片生姜放入果汁机中搅拌，然后倒入碗中。在锅里炖30分钟左右，加热后饮用。

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