韩国饮食习惯 调查：韩国人饮食习惯最注重低盐

据韩联社9月5日报道，韩国收视率调查机构尼尔森今年第1季度针对全世界63个国家的3万多名消费者进行饮食习惯、食品原料购买情况的调查，结果显示，韩国人最明显的饮食习惯是“低盐”，紧随其后的是“减糖”、“低脂肪”、“低碳水化合物”等。

相较于上述数据，世界平均最高的饮食习惯为低脂肪。在“希望在卖场里更多看到的食品原料”的调查问题中，韩国人的答案为“100%天然食品原料”，“低盐、不添加盐制品”。

韩国人最想避开的食品分别是人工防腐剂、动物性抗生剂和荷尔蒙、人工色素等。