2 熟红薯用汤勺压碎。
3 加入糯米粉和白糖。
4 稍微拌一下后再加入20毫升食用油。
5 合成光滑面团。
6 面团分成小面团。
7 取一份按扁包入一小块芝士。
8 封口捏紧滚圆。
9 小球沾满鸡蛋液。
10 再滚上面面包糠。
11 油5成热放入红薯球中小火炸制。
12 红薯球微黄浮起。
13 捞出沥油，然后再复炸一遍。
14 红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用。
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