你知道油粘米是什么米吗?

米是我国南方人的主食，一日三餐离不开它的，而虽然大家平时吃的都是米饭，但其实米还是有很多的品种的，比如说粳米、东北大米、籼米、香米、油粘米等等，而今天要说的油粘米只是其中比较特别的一种，而为什么叫油粘米呢?顾名思义，就是用其煮成米饭后，饭面泛起油光，而把它放到纸上会有油迹留下。下面就来给大家介绍一下油粘米是什么米吧。

一直以来，油粘米是中国出口大米中的主要品种之一。它的米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。

家里的老人家告诉我，都说酒越陈越香，但对米来说却并非如此。陈米进肚为饱腹，新米食之才为享受，对食物有要求的人都会买新米。那么，新米又是什么？所谓新米，就是当季新收获的稻谷，经脱壳、抛光等工艺加工出来的大米。是直接从稻田中收割上来的，从收割脱壳到上市时间间隔很短。新米最大的特点就是具有浓浓的稻米清香，用新米熬出来的粥，米香四溢、口感顺滑；用新米蒸出来的饭，米粒晶莹饱满、粘糯有嚼劲。

但问题来了,大米中难免会出现一些不好的大米,如果采用人工挑选,不仅麻烦,效率还不高.如果采用机器色选,,效率和质量都有一个大大的提升.

经过油粘米色选机色选过后的油粘米，剔除了水黄粒、黑点粒、腹白粒、谷壳等杂质，选出来的良品油粘米品质上升，更营养，包装后更美观，油粘米的身份立即倍增。

此款中瑞微视智能彩色CCD油粘米色选机可适用于籼米、梗米、香米、红米、黑米、糯米、小黄米等产品色选，一机多用，更智能。