冬天你最喜欢的蔬菜是什么?天冷得要命,你又忙又单身。定期定量的买菜是不可能的。
那么你很快就会面临一个问题,如何保存这些蔬菜?贴心美之类的就是想到这个,于是有了这篇文章——教你如何保存蔬菜。
如果你想长期买菜,你得先知道怎么选菜。
在进行下一步之前,学会选择健康的蔬菜。
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时令蔬菜及其贮藏方法
看到这张图,你会为自己之前乱放冰箱的行为感到羞愧吗?以藜蒿的保存为例。通常直接放在厨房或者塞在冰箱里。更好的保存方式其实是这样的。
所需工具:
1.报纸
2、蔬菜
3.喷壶
4、保鲜袋
1.把袋子里的蔬菜拿出来,喘口气。包太闷了。
2.用报纸或其他纸包好,不要直接接触空气体。
3.喷些水补充湿度,放在冰箱的“蔬菜室”。
接下来说说我们最常见的土豆,芋头和红薯。
我相信没有人不喜欢这些粗粮。
很多人喜欢买一些储存在家里日常消费。
土豆。
土豆容易发芽。如果给土豆加一个苹果,可以有效防止土豆发芽,延长保质期。
记住,土豆不能和红薯一起存放。否则要么红薯僵硬,要么土豆发芽。
▽芋头▽
家里买的干芋头最好放在阴凉干燥的地方,可以直接放在外面。不需要用包包。如果多的话,可以放在纸箱里,然后放在通风的地方。
西红柿。
最好选择中号和大号的番茄,果形圆,果色绿,但果色全红的话,会失去脆性。中小型番茄果实形状为圆形或长圆形,鲜红色的较好,黄色和红色的不太甜。储存西红柿时,应低着头分开放置。如果把西红柿堆起来,重叠的部分会很快腐烂。
红薯
红薯怕冷。当温度过低时,它们会被冻结,形成一颗坚硬的心。他们不熟也不熟;如果温度过高,又会发芽,红薯又湿了,容易导致病菌入侵腐烂。最好存放在透气的木箱里。
综上所述,上述三种粗粮都不适合太低温的储存环境。
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