红薯会发胖吗 吃蒸红薯会胖吗

爱吃甜食的宝宝要注意。人们经常担心吃蒸红薯会不会发胖。大多数人认为蒸红薯也是大甜食之一，那么吃蒸红薯会不会让人发胖呢？虽然红薯是蔬菜之一，但经常喜欢吃红薯的人会把它当成一种水果或零食。红薯香甜细腻，含在嘴里咀嚼会给人一种回味无穷的感觉。我们来看看吃红薯需要注意的问题以及红薯对身体的影响。

根据科学研究，吃红薯不会让人发胖。相反，红薯是理想的减肥食品。它的热量含量很低，比普通大米低很多，吃了不用担心发胖，反而可以减肥。红薯中还含有一种类似雌激素的物质，可以保护人体皮肤，延缓衰老。所以很多外国女性都把红薯当成美容食品。红薯脆皮甜，可以代替水果；熟食又甜又软，入口香甜。它既可以作为主食，也可以作为蔬菜。蒸、煮、炸、炸是多种吃法，一旦烹调熟练，也能成为餐桌上的美味。

甘薯的功效和作用

1.红薯对心脏有好处

2.红薯具有抗糖尿病的作用

3.红薯是长寿食品

吃红薯要注意科学

第一，最好中午吃

就一天的时间而言，最好在中午吃红薯，因为吃红薯后，需要在人体内吸收4-5个小时。同时，午后阳光可以促进钙的吸收。晚上吃红薯，糖分太多，身体一时吸收不了，容易肿起来。

第二，不要吃甜食

红薯不能和太甜的东西一起吃，因为红薯是甜的。如果和甜食一起吃，会增加胃食管反流的可能性。

第三，蒸红薯不要带皮吃

热蒸红薯香甜可口，有的蒸出来散发“糖油”。红薯皮糊了，大家都欢迎。很多人是带皮吃的。但专家指出，即使有皮也最好不要吃蒸红薯。被黑点菌污染的红薯烘烤后难以区分，不宜食用有黑点或焦糊的红薯，可能会引起中毒。同时，街上蒸的红薯虽然大部分都换成了蒸箱，但很多都是用煤烤的，燃烧时会产生大量的二氧化硫等有害物质，吃多了对身体不好。

第四，空不适合吃红薯

因为红薯含糖量高，空被胃吃了会产生大量的胃酸。当胃酸过多时，会刺激胃粘膜，引起胃酸倒流，使人感到胃灼热。同时，红薯还含有一种氧化酶，会在胃肠道产生大量的二氧化碳气体，容易引起腹胀、打嗝等症状。

需要注意的是，因为红薯不宜一次吃太多，所以红薯的吃法也很讲究。首先，吃生红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有被高温破坏，所以在人体内很难消化。其次，红薯不要一个人吃。可以把红薯和米粉混合，一次性控制消费；其次，吃红薯的时候，用一些咸菜和咸汤作为中和。此外，生红薯可以用少量明矾溶液和碘盐水浸泡，然后加工成各种熟食。