买烤箱之前,我:哇,烤箱做的面包好好看。买!
买了烤箱,我:烤箱闲置一年,空我一定要做!
后续:什么烤箱?大声笑
这里有十个买烤箱被推翻的场景
请捂好钱包,理性购物
01
买了烤箱后,我变得很忙
我家第一次买烤箱的时候热情满满,以为会经常用。结果他们用了几次,然后就没了激情。烘焙真的太麻烦了。自从买了烤箱,网上买了很多烘焙用具和食材,小厨房变得更加拥挤。再加上工作忙,下班回家还要带孩子做家务。现在,烤箱和各种烘焙用具已经藏在橱柜最深处。
02
无处安放的烘烤激情
刚开始看了很多美食博主的烤箱菜单,觉得好吃又简单,就怀着极大的兴趣买了一个烤箱。烤了几次面包,失败了。外面糊了,里面没熟。查了一下,发现太小烤箱里的烤盘尺寸有限。因为空小,上下加热管离食物太近,温度难以控制。烤厚蛋糕之类的很容易。
换个大嵌入式的。我不值得打小仗。这个小的又这样了。毕竟一份激情是错误付出的。
03
懒人真的不买烤箱
去年我发誓要做一个精致的猪姑娘,做了我在英国留学时喜欢的所有甜品。我赶紧在双十一点了烤箱和破壁机,幻想着很快就能靠果汁和面包过上幸福的生活。
结果破壁机榨了一次汁,烤箱还没开。如果非要为此找理由,那就是懒。
04
超市的面包不香吗
刚买烤箱的时候很兴奋。我拿出我珍藏的菜谱,点了一大堆的食品模具,每天阳光明媚的下午就开始了我的烘焙之路。
烘焙真的是一项费时费力的工作。前期各种配料按比例、克数、步数加入,后期各种配料、模具需要清洗保存。努力做了几次饼干面包,突然发现一个道理:乐乐茶,多乐日,Hollyland,面包新语,甚至超市发,他们的面包不香?为什么要自己努力去做?
05
烤箱催我减肥?
我非常喜欢吃蛋糕、面包等。另外,今年终于有时间换工作了,于是兴奋地买了个烤箱,开始研究菜谱。
结果烤完第一块蛋糕,我发现做蛋糕的时候要放那么多糖和黄油在里面。我也在网上看过有多不健康,但是没有自己的操作就没有那么多感觉。而且,只是一个味道不太甜的蛋糕。不难想象那些更甜的蛋糕里放了多少糖和黄油。在现实的冲击下,我其实开始吃得健康了,现在瘦了一些,用烤箱自然是浪费了。
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所以在买各种家电之前,最好停下来想清楚是否适合自己的生活,不仅要看别人跟他做了什么好东西,还要考虑自己的时间精力和使用习惯,否则很可能会后悔。
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