巴将军 原味火锅文化传承者“巴将军”公祭城市英雄 传承非遗技艺

用一个历史人物讲述巴基斯坦几千年的文化底蕴，用一个公祭城市英雄来回应渝中区母城文化建设的高潮，用一个非遗技来传承重庆三百年的火锅文化...近日，重庆巴总集团积极响应重庆、渝中区领导关于“文化为魂，旅游为体”的要求，大力实施以文化发展企业的战略。

王女士巴基斯坦通用集团董事长

巴将军集团主动为巴满子将军举行公祭，以巴满子生活的东周为起点，梳理古巴的历史文化脉络，复兴巴满子的故事，依托巴满子墓打造渝中区新的旅游景点和文化景观；积极推广重庆原创火锅文化，依托区级非遗项目“巴江军原创火锅基地烹饪技艺”，先后开发出巴江军原创速溶火锅、巴江军便捷酸辣粉、巴江军原创火锅基地便捷安装等一系列相关旅游产品，推动“人气”成为“财富”，推动“游客”成为“顾客”。