我家一年四季都有两种菜:土豆和鸡蛋，吃着吃着就腻！
你把土豆和鸡蛋放在一起了吗？今天上了一顿好吃又好吃的饭，食材就是这两个。
午饭，我丈夫用土豆和炒鸡蛋做饭。要说这道菜真的是Aauto rapper，几分钟就吃完了，味道真香。为了更有食欲，我还零星放了一点辣椒。微辣，越吃越爱吃。蒸过的肉被放在寒冷的地方。
文中有图文，文末有提示，一定会看到！
配料:土豆1个180克，辣椒1个40克，鸡蛋2个，极鲜酱油1勺，盐适量，植物油适量
练习:
1准备配料。土豆去皮洗净
2将土豆切成丁，用水浸泡；去蒂，去籽，辣椒丁洗净切丁；鸡蛋散了
3油温50%，放入蛋液，两面煎铲出，夹成小块备用
4用锅里剩下的油，将土豆丁放入控制水，翻炒至表面发黄
5加入胡椒，用盐调味
6加入酱油上色
7加入鸡蛋，翻炒均匀即可食用
马宝提示:
1加酱油的作用一是上色，二是软化土豆丁
2不要把土豆丁切得太大，只有你的指甲那么大
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