10月10日，有消息称，浙江金子火腿推出了国内首款人造肉产品，在其天猫旗舰店以118元的价格预售。这个产品是四个人的，也就是四个人造肉饼定价118元。
据了解，这种人造肉饼是由金火腿与美国杜邦公司合作生产的，其主要成分是转基因大豆等植物蛋白。
金火腿表示，这种人造肉饼具有牛肉的质感和口感，每100克含有11.7克蛋白质，是素食者的好选择。不过118元220g的“肉”普通人也能尝出来，但是作为食物吃有点太难了。
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