龙小宝 龙小宝·新会小青柑，你想知道的都在这里↓↓↓

1.小青橘是什么？

小青干是小青干普洱茶的简称，指生理不成熟时收获的果实。经过半年左右的生长，此时的小青干绿色有光泽，果皮厚实，油腔饱满，果香香甜浓郁。

二、小青橘的核心产区在哪里？

新会不仅是“岭南三大古城”之一，也是自古以来著名的“陈皮之乡”。而且新会以茶坑、天马、梅江、董家和西甲为核心茶区，品质最好。这五个地方属于咸淡水交融的冲击平原，土壤有机质丰富，地理环境和气候特殊，造就了这里柑橘的优良品质。

3.优质绿色柑橘有什么特点？

从小青橘茶的整体品质来看，“茶有茶香，橘有橘香，茶香与橘香相结合”，这是高品质小青橘茶的基本特征。2019年，龙润茶龙小宝新会小青柑橘精选新会核心柑橘产区优质新会柑橘，配以5年陈酿宫廷普洱熟茶。它是由龙润茶的制茶大师创造的，严格按照“86质检”的原则生产。它富含物质，富含柑橘风味，饮用价值高。

4.小青橘的口感特点是什么？

小青橘茶将醇香的果香与醇香的茶香结合在一起。浓郁的花果香味和醇厚的老香相互吸收，交融在一起。它清新怡人，韵味无穷，滋味鲜醇，香气高，汤色红透，汤感细腻滑嫩，回味清新甘甜。喝完之后喉咙明显能感觉到舒服和凉爽。

5.小绿橙有哪些标准化的工艺流程和类型？

柑橘类水果的采摘时间和大小有相应的标准。正式生产前，要通过反复筛选，剔除大果、小果、病果，确保原料符合标准要求。具体来说，小青橘的生产需要经过选果、切果、洗果、挖果、西摊晾、装茶、制作、烘干、包装等多个过程。仅挖水果这一步就需要打开盖子、切肉和打孔等繁琐的过程。

6.喝小绿橘子有什么好处？

著名呼吸科专家钟南山的团队从2015年开始研究新会陈皮(柑橘茶)，历时两年。研究表明，新会陈皮(柑橘茶)有助于预防和减轻空空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括保护肺泡隔破裂、小气道重塑和粘液高分泌。

七、小青橘表面可能产生的霜是什么？

小青橘的表皮可能会附着一层白霜，这不是霉斑，而是柑橘油的结晶。只有挥发油含量高的柑橘类水果，在一定条件下才能析出柑橘类油晶。白霜的形成机制类似于柿饼和话梅，是含糖物质。这层霜的作用类似柿霜，也是以白色进入肺经，可以润肺。

八.小清橙酿造方法的建议

整体冲泡:撕掉小橘的外包装，将整个小橘直接放入盖碗或壶中，掀盖，根据茶汤橘和茶味的喜好调整注水位置，可注入熟透的中心，淋在橘皮表面。适当的话，可以充分表现出小橘的香甜可口的味道，耐泡性也比较高。

九.小青橘贮藏建议

密封保存:为了保存小清橙中丰富的油性物质，避免挥发；

避光:避免茶叶和桔皮中的内容物氧化，降低饮用价值；

注意湿度:空空气中相对湿度过大会导致小青橙霉变，要特别注意；

收藏价值高:陈皮、普洱熟茶具有越陈越香的特点，小青橘陈方三年成陈皮；橘皮的清爽果香和茶的醇香会随着时间的推移而改变，风味会一天比一天好，收藏价值也会提高。