现在不要生吃鲑鱼。日前，北京新发地商场进口三文鱼案板检测出SARS-CoV-2。中国疾病预防控制中心前流行病学首席研究员曾光在接受媒体采访时表示，当我们谈到从外部输入和从内部反弹时，北京新发地的疫情是“输入”还是“反弹”仍有待探索。因为有些产品涉及国外进口，比如三文鱼和同一国家进口的同批次产品，其冷藏环境可能适合病毒生存。曾光说，三文鱼的食用方式不同于其他肉类，人们经常生吃，所以他们会注意三文鱼。目前发现病毒阳性，情况不明。特别是不知道它的起源是人传播还是其他情况。在这些问题被发现之前，建议我们不要生吃鲑鱼。
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