开酒店 行内人告诉你开酒店的10个最重要流程，想开酒店从这里入手?

最近的调查报告显示，酒店旅游业正在复苏。许多人将投资注意力转向酒店领域，但许多人不知道如何创办酒店。和大家分享一下罗斯·边肖开酒店过程中的重要要点。一般来说，从最初的酒店准备到后期开业运营，需要经历以下10大流程！

俗话说，要想开一家盈利的酒店，一定要做好大量的调研、分析、策划等准备工作，才能开业。主要从以下五大流程着手。

一 酒店立项调查

开酒店的每个人初衷都不一样，有的是为了感情，想在自己的想象中建酒店；有人炒着跟风，听某说这个行业好，立马跟进；还有一种投资人比较理性，能理性的看到自己的感受和收益，最容易成功。当然，不管是什么类型的酒店投资者，在开酒店之前首先要做的就是调查酒店项目的设立，主要包括以下几个方面:

1.酒店区域的经济商业情况:主要需要了解当地的经济水平，人们的消费能力，消费习惯，人口构成和数量，外来和流动人口等。这些因素将直接影响到您酒店的价格定位和未来潜在客户的市场规模。

2.区域内酒店同行发展现状:建议从ota中搜索与自己同规模的酒店，然后选择几个相关性高的家访。获得关于入住体验的第一手信息通常是最有价值的。

3.与当地酒店旅游相关的信息趋势:旅游行业、酒店行业相关数据、区域经济趋势、区域发展规划以及权威媒体披露的效益等。比如元文华景的豪华酒店之所以定位人孔，是为了关注2019年深圳国际会展中心开业带来的巨大人流，当时日人流达到60万左右。提前了解趋势，有助于提前布局，避免红海竞争。

二 新开酒店的市场定位

一些投资者有明确的市场定位。比如他们想开一家像玫瑰誓言一样浪漫的酒店，就必须做好酒店选址。当然，大多数投资者只是想投资酒店。

如果你对新开的酒店没有一个明确的定位，那么在经过上述区域信息调查分析后，可以初步整合获得的数据和整个酒店行业的发展趋势，对即将开业的酒店进行精准的市场定位。需要考虑的关键因素有:地理位置、条件、酒店档次、客户定位、大房间数量、具体功能项目等等。

随着红海经济型酒店的竞争，市场上出现了许多新的酒店类别，包括精品酒店、主题酒店、度假酒店、民宿和客栈等。选择当前消费趋势所青睐的酒店模式，往往意味着更容易达到事半功倍的酒店盈利目标。体验经济时代，消费的个性化需求越来越强烈，酒店风格越来越重要。

三 新酒店营运策划

全面规划是经营好酒店的前提。酒店开业前，需要确定新酒店的运营计划，包括运营计划和营销计划。根据酒店定位，一般来说，具体方案是在结合酒店优势，考虑酒店劣势的基础上确定的。同时需要对酒店投资成本进行预算，要包括各个酒店运营项目的具体规划和实施成本。要考虑的因素包括模式、风格、成本、人员、收益、利润，做好进度和收益预估计划。如果你没有专业的酒店经验，你可能会像无头苍蝇一样对这些事情不知所措。可以考虑向酒店管理公司咨询。一些酒店管理公司会更愿意提供一些免费的经验和指导。加入不加入都无所谓。可以借用一下这些优秀管理公司掌握的资源和经验。

四 新酒店运营营销方案可行性分析

通过以上三个步骤，我们对整个酒店的投资、运营和后续发展基本上有了明确的方向。此时此刻，我们需要专业人士或股东来讨论项目的可行性，并反复论证细化应该细化以规避风险。我们可以向投资顾问或葡萄酒管理公司寻求帮助和指导。

五、酒店筹建具体运作方案

经过仔细的调研、论证和规划，最终确定了酒店的方向和基本策略。目前，具体的准备工作需要细化。主要任务如下:招聘各行各业人员，如总经理、主管、行政、财务等。同时，招投标工作需要启动运行，社会关系需要沟通，一系列任务需要制定。

六 酒店工程施工推进

经过以上五大工作准备，酒店进入紧张施工阶段。由于项目一般外包，最重要的工作是监督管理。这时候就要把重点放在安全、物流、现场管理等方面。同时，其他部分开始制定自己需要的相关制度。当然也有一些零敲碎打的购买，社会关系沟通要及时跟进和维护。

七 酒店物料采购

酒店建设结束后2个月内，开始准备酒店软装的采购，确定清单和供应商。需要注意的是，主题酒店和精品酒店的一些软装装修材料需要定制，所以要注意把握时间，最好预留时间，以免延误开业。

此外，酒店管理人员应提前到位，制定新酒店的管理理念和制度，同时开始招聘相关人员，确保所有人员在酒店建成前20天到位。之后要及时开展培训工作，在开业前一周达到标准状态。值得注意的是，各类证书都需要及时跟进和完善，以免耽误开馆时间。

八 酒店试业

开业前将预留一周时间进行试营业。一方面是为了实践和积累员工的实践经验，另一方面是为了发现各个环节可能存在的问题，努力达到开业时的完美状态。

此时营销推广需要及时跟进，各大Ota渠道、线上推广渠道等信息开始传播，为即将开业的酒店提前创造声势。

九家酒店开业

开一家新酒店是一个很重要的环节。俗话说，要善于抓住酒店的潜力，新开的酒店最容易吸引消费者。第一，线下开业剪彩仪式一定要有新意，有争议。其次，在移动互联网红利期，一定要善于利用多媒体平台、自媒体渠道、短视频平台、各种社交公告等各种移动公告渠道，然后结合自己酒店策划的在线裂变活动，引起话题争议和讨论。

十家酒店开业后改善了运营

开业后，如果前面九个人想工作到位，基本可以保证满员。如果没有，就要及时调整销售策略，结合目前的裂变方式，做一些免费体验，或者举办主题活动，比如史燚玫瑰在建安店开业时组织的活动，有明显的引流作用。另外，新闻宣传、自媒体宣传、OTA运维等也要及时跟进。

以上10个开酒店的流程，对于想开酒店但不知道从何入手的朋友有一定的参考价值，但如果真的想落实到位，需要找有经验的酒店或者专业的酒店管理机构来配合。后续我们会详细分析单独的流程，和大家讨论。欢迎关注这个账号，也欢迎留言与你互动。