红豆沙面包的做法烤箱 家常面包的做法，加4个鸡蛋，不用烤箱不用水，出锅孩子们都爱吃

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红豆面包

红豆洗净，浸泡2-3小时。

加入4个鸡蛋、1克精盐和20克白糖。

将筷子搅拌均匀，加入400克面粉。

搅拌成絮状，加入15g玉米油，揉成面团。

把面团放进去压一压，揉8分钟以上，揉成面膜。

将面团放入碗中，涂上植物油，用保鲜膜包裹，醒发至2倍大小。

倒入浸泡过的红豆，倒入2碗清水，用大火煮沸，用水蒸。

红豆煮至开花，倒入碗中，加入白糖30克。

加入50克草莓酱，捣碎成红豆沙。

发酵1小时后，取下保鲜膜。

在案板上撒上面粉，加入面团，揉出面团气泡。

将面团揉成条状，切成7条面条。

把面团揉成小馒头，用力压，卷成薄片。

加入2汤匙红豆馅，捏紧封口，包成包子。

小笼包翻过来轻轻搓成小笼包。

将模具刷上植物油，加入小面团，用保鲜膜包好，醒发至双倍大小。

半小时后，刷上蛋液，撒上白芝麻，用耐高温保鲜膜包裹。

将冷水倒入锅底，加入面包，用大火煮沸。

将面包在水中蒸45分钟。

红豆面包，趁热上桌，自然冷却5分钟，倒着脱模(面包不用烤箱就可以在家做，简单好吃)

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为爱做饭

美味简单的红豆面包就完成了。简单又有营养。大人小孩都爱。来学习，和家人分享快乐。