中国商业情报消息:海底捞股票今日收于37.5港元，盘中触及38.1港元的历史高点，市值超过2000亿港元。按照这个价格，海底捞一年累计122%。近年来餐饮业蓬勃发展，海底捞的表现尤为抢眼。但上半年全聚德、Xi安餐饮等7家企业压力大，净利润下滑。据统计，2018年全国餐饮收入突破4万亿元，同比增长9.5%，高于同期消费品零售总额增速。餐饮业已经发展成为最活跃的消费形式之一。2019年上半年，全国餐饮收入21279亿元，同比增长9.4%。在第20届中国美食节新闻发布会上，中国饭店协会会长韩明预测，2019年市场规模将达到4.7万亿元。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理餐饮市场蓬勃发展，但是并不是所有的餐饮上市企业都能挣到钱。2019上半年餐饮市场可谓几家欢喜几家愁。查询A股、H股11家上市餐饮企业2019年上半年业绩数据发现，行业整体营收增幅不高，同时普遍增收不增利，9家营收增长，仅4家净利增长，3家企业处于亏损状态。海底捞发布的2019年上半年财报显示，上半年收入116.95亿元，同比增长59.3%；净利润9.11亿元，去年同期6.46亿元，同比增长41.02%。上半年新开餐厅130家，全球总门店从去年的466家增加至593家。海底捞上半年新开业130家餐厅，全球门店网络从去年底的466家增至593家。相比之下，呷哺呷哺业绩则逊色不少。上半年呷哺呷哺营收27.13亿元。2019上半年7家企业净利润出现下滑，其中跌幅最大。2019年上半年西安饮食净利亏损1653万，同比下滑705.85%。对此，西安饮食解释原材料价格上涨，成本上升，导致经营毛利率较上年同期下降。此外，“烤鸭第一股”的全聚德净利润也出现下滑。2019上半年全聚德实现营收7.58亿元，较上年同比下滑13.43%；归属于上市公司股东的净利3227.83万元，较上年同期下滑58.51%。
2019上半年餐饮上市企业业绩情况2019年上半年餐饮上市公司业绩
数据来源：中商产业研究院大数据库数据来源:中国商业研究院大型数据库
1.《海底捞市值2千亿 事件详细经过！》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《海底捞市值2千亿 事件详细经过！》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/keji/1125967.html
