酒店脏布擦杯被罚 背后真相简直不忍直视

去年11月，多家五星酒店曝出存在“脏布擦杯”的现象，在酒店行业引起了轩然大波，其中涉及上海的酒店共有7家。截至目前，上海7家涉事酒店的处罚结果均已出炉，每家酒店均被处以警告，并被罚款2000元。

不少网友对这一处罚结果表示不满。有网友开玩笑说“是不是2000后边少了个万?”

网友曝光了十几家五星级酒店的卫生乱象。视频中的酒店存在服务员用抹布擦拭咖啡杯等不卫生行为，多地相关部门都表示要调查处理。

近日涉事的7家上海酒店的处罚结果已经出炉，处罚事由是“未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁、重复使用一次性用品用具”。处罚类别是“警告，罚款”，各被罚款2000元。

对此，网友炸开了：事关公共身体健康的事件，就罚2000块了事，这样的监管有用吗?

酒店服务作为一种过程性的产品，传统意义上的监管方法，似乎对过程性的服务存在监管困难。加上由于违法成本低收益高，在这种不对等的条件下，酒店往往“一查就改，改完再犯”。

罚两千对五星酒店不疼不痒，罚的重点看以后还敢这么做不?以后顾客退房打扫房间专配管理人员监督也许还可以改善，罚两千以后还会犯。

这已是行业潜行情了，星是涨上去了，服务还是那个服务，一方面是管理松懈，另一方面是工作人员素质问题。行政罚款，作用不大。如果是酒店发现员工有此行为，对该员工罚款2000，立马起作用。

如果行政处罚2000的处罚改成2万，定期在媒体曝光违规酒店名称，如果违规几次就可以强制降星降。这种管理上的问题就没有无解的事，只有不想管的人!

另外从业人员素质相对不够。待遇低很难吸引高素质人员去工作。原来在饭店吃饭去了卫生间，路过后厨，亲眼见到传菜的阿姨边抠鼻屎边用手直接端菜。当时心里真叫一个堵，直接不吃了买单走人。可是，哪里的饭馆能真放心呢??人性决定的，工作人员在做这个工作的时候处于独自一人的状态，绝大部分人都会跟着人性走，付出最小的代价(工作)得到最大的利益(工作成果)。一个人想要一份工作挣一份工资，但又不愿意付出。比如照顾护工，工资他要但没有那份爱心，打骂老人成常态。酒店员工也一样，老板肯定是希望把事做好做完美，但员工图方便，图省事。其实大家都想像得到的。

所以应该从源头解决问题，招聘时就应该注重专业素养，人品等，酒店自身的督查也应该严明，对从业人员的违规行为应记入其相关档案，使其在就职难度增加，让其明白行为的严重后果。

对于五星酒店的所有用品包括床单被罩等都应该是有专门的一个机构过单位供给，当然也要有监管科，如果还是传统的让服务员去做那根本解决不了问题，所有的用品都应该是消毒包装，类似于一次性的那种。

处罚确实不是解决问题的关键，如果加强监管才是重点。那么，问题在于如果加强监管力度，我觉得有关部门还没有达到极致的监管能力，倒不如来个全民监督机制呢?让所有住酒店的顾客都有求监督这个酒店是否存在问题，然后发现一家，以酒店最痛的方式解决。只要监管部门给予大众这样的支持，我相信，酒店乱想会有所改变