8月22日晚,长沙市华龙池多条店面正在转让或装修中,运营中的酒吧客载系数并不是很高。记者李丹照片
钢老板说:“货还没进门,已经赔钱了。”服装店老板说:“今年的衣服打折再打折,很难生存。”以前繁华的长沙酒吧关门了,生意变了。
大家都把这种寒冷的经济萧条称为“经济冬天”,但冬天从何而来?还要多久?在这种“冷”的环境下我们该怎么办?
省社科院经济研究所副研究员、经济学博士肖伟说,冬天可能还会有一段时间,但春天一定会到来。
长沙的酒吧不少于100家,包括一条酒吧街,华龙池,太平街。这些酒吧为长沙的夜生活增添了激情和欢乐,直接树立了长沙“不夜城”的名号。不过最近长沙很多酒吧老板都要转行了。
黎明的灯火,熙熙攘攘的人群,虽然装饰着五颜六色的霓虹灯,却并不热闹。受外部经济环境影响,一度看涨的酒吧行业正遭遇“寒冬”。
解放西路:酒吧要转型了
解放西路,酒吧街。去酒吧用大铁锁把两扇门锁紧。一周前,上商吧开始停业,进入装修阶段。三个月后,上商吧将走上转型之路。“现在酒吧的运营不是很好。以前一直开到凌晨5点,今年凌晨2点关门。”据上商吧装修负责人介绍,改造是铁定的事情,但转型成什么类型、什么风格还是不清楚。
自然色吧里,装修如火如荼,整个吧的原貌都消失了,只剩下一个框架。据酒吧工作人员透露,真彩酒吧将改为大众市场KTV,酒吧将不再经营。
这两家酒吧并不是唯一走上转型之路的。酒吧街上的“迷人”和“水木年华”其实是酒吧和KTV的混合体。
华龙池:酒吧生意败给烟酒摊
华龙池,一条5米宽的老石头街,旁边是40多个大大小小的酒吧。用防腐原木装饰的店铺各具特色。
下午三点,记者推开浪漫周年酒吧的门,门上贴着一张转让通知。店主周先生正独自看电视。今年三十出头的周老板半年前接手酒吧:“我喜欢交朋友,我喜欢这种娱乐。清八的氛围很好,不吵。”昨天,周老板贴出了调动通知。“半年了,没赚到什么钱。现在伙伴们都放弃了,都忙得不可开交了。无情,否则翻脸。”周老板摆弄着遥控器。
在九虎一楼经营烟酒生意的陆波,从小盘生意变成了烟酒生意,人气有时候比酒吧生意好很多。
太平街:酒吧的数量从20家下降到了几家
太平街Z18酒吧老板肖哥决定熬过这个经济“寒冬”。萧哥哥长着飘逸的长发,不羁的外表下似乎隐藏着很多故事。
“太平街改造后,Z18从2008年开始在这里开业,今年是第四年。酒吧氛围一直在,只是不明白生意不好。”
已经是晚上十点半了,但是店里只有一张桌子。他苦笑着摇摇头。“现在的生意越来越难做了。一天至少一千元可以保证不亏!”
记者了解到,以前太平街有20家酒吧,现在经营的不到5家。
选择植根于太平街的肖哥,看着每况愈下的生意,也难以面对一升一升的房租上涨。■记者杨艳实习生张振铎
消费者说
没心情也没花那么多闲钱
记者随机调查了100名市民,60%的人表示夜生活已经收敛,外出的频率和费用明显降低。做服装生意的唐先生很享受酒吧的氛围:“听歌看表演,喝啤酒聊聊天。”我总是一个月去几次。“我只是觉得它不如以前了。不知道为什么,享受的人越来越少了。有时候我平日去坐,就那么几个人,大家都懒得动。”
记者采访了Z18酒吧的品酒师朱先生。“其实这条街的酒吧基本都处于亏损状态,很多酒吧老板已经退休了,没有两年前那么红火了。主要是我们没那么多闲钱花。”
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