谷蠹 “温州粮仓”：900多万人可吃一年

金秋时节，丰收的喜悦到处涌动。昨天，在第40届世界粮食日之际，为了倡导珍惜粮食、普及储粮知识，城市现代集团在市粮油储运公司举办了“爱粮省粮，我们在行动”的粮食开放日。300多名学生和市民代表走进这里，猜谜语，看粮仓，参观科技储粮大厅，在签名墙上签名承诺“文明餐桌，光盘行动”。

进入全市粮油储运公司，九个圆形筒仓排列紧密，巍然屹立。这些整齐划一的庞然大物构成了保障温州人基本口粮的“大粮仓”。这些高38米、直径21米的浅圆形仓库，都是按照现代“智能粮库”的要求建造的。每个设计的大米仓库容量为5000吨，小麦仓库容量为6800吨。

据工作人员介绍，所有浅筒仓均采用自动化机械设备，从提升、除杂、计量、输送到进粮入库全过程自动化，收粮能力为200吨/小时。此外，现代集团通过智能通风、气调杀虫、集中粮食测控、空温度控制、熏蒸浓度检测等仓储新技术的综合应用，全面建成了“数字粮仓”，大大提高了粮仓的管理水平。

走进平房，金饭里摆满了近四个篮球场，蔚为壮观。“这里一间平房的大米储存量是2500-3000吨。我们整个园区所有平房仓和浅圆仓的总库容可以储存约16.4万吨粮食，足够为我市900多万人提供半年的口粮。此外，我们新建的胶峡粮仓还可以储存14.64万吨粮食，可以为全市人民提供一年的粮食。”在工作人员的介绍下，游客们感到很惊讶。

"如何防止储粮害虫，防止粮食变质？"在科技储粮大厅，温州二十五中的一名学生问道。讲解员告诉大家，粮库储存的大米会定期进行病虫害防治，重点防治玉米螟、玉米象甲、小麦蛾等害虫。为了防止霉变，工人通常采用通风降温或富氮缺氧储存，以延缓储存粮食质量的变化，减少粮食储存损失。

在现场，大家也观看了食品安全检查过程，了解“安全食品”是如何发布的。在日常管理中，工作人员还将对进出的粮食进行质量检查，对中间的仓库粮食进行抽样检查，重点检查杂质、水分、粗糙度、头米率、黄米率、脂肪酸值、重金属等项目，每天检查能力为30批。

春种、夏耕、秋收、冬储，是常年不停的种粮人的真实写照；“宁流千滴汗，不毁一粒粮”是爱惜粮食的粮食管理者的使命感。一位学生代表告诉记者:“通过这次访问，我们不仅增加了对食物的了解，也认识到每一粒米都凝聚着‘粮人’的智慧。在未来的生活中，我们会更加珍惜食物，以实际行动加入行动光盘。”

来源:温州日报