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冬至进补 冬至进补正当时,你补对了吗?

中医云:“万物生于春,长于夏,闭于秋,藏于冬,人当如此。”冬补是中国历史悠久的民俗之一。冬天人食欲大增,脾胃变旺。冬至也被称为最佳滋养时间。那么,最好的滋补效果是什么呢?有哪些错误需要注意?

误区一:忽略了药物补充或食物补充

食补一直受到人们的重视,因为不需要了解太多的医学知识就很容易掌握,并且有各种各样的进食方式,在滋补调理的同时还能享受美食,所以深受人们的喜爱。在南方,人们喜欢吃鸡、鸭和鱼,许多家庭炖芝麻鸡来补充能量和迎接寒冷的冬天。在北方地区,人们吃涮羊肉、牛肉、驴杂汤、羊杂汤等。,好吃又防寒。

中南大学湘雅医院中西医结合部副主任熊新贵表示,食物补充剂不宜补充。动物性食物不错,但不容易消化,胆固醇含量比较高,尤其是动物的内脏、大脑、蹄子、蛋黄、蟹黄、蛤、脂肪等食物。应选择低胆固醇含量的食物,如鱼、家禽、乳制品和富含膳食纤维的食物作为膳食补充剂,以减少胆固醇在血管壁上的沉积。另外,对于有明显虚弱症状或疾病的人来说,食物补充是不够的,需要在专业医生的指导下进行药物补充,因为药物补充对调节阴阳平衡有很强的作用。

误区二:不分年龄化妆

食物可以分为谷物、水果和蔬菜。人有别于男女老少,身体有别于冷热。青少年被养育,中年人被重新调整,老年人被重新保护。病人还是要避免带着症状吃饭,冬天千万不能什么都补。补益需要区分阴阳、阴虚、阳虚。阳虚者应暖身,吃些干药或干粮,如鹿茸、红参、羊肉、狗肉等;阴虚者可服用沙参、麦冬、枸杞等药物。如果体质不是明显阴晴,基本没必要补。最多就是吃一些不温不冷的药物或者食物,比如西洋参。

有人认为“晚补不如早补”,很多父母总是想尽办法给孩子补身体,造成“孩子长胡子”的后果。熊医生解释说,孩子的体质决定了饮食要清淡健脾。过分强调滋补会适得其反,影响人体的正常生长发育过程。根据自己的身体状况,去医院诊断自己属于什么样的症状,然后选择相应的补法,这样才能得到自己想要的,从中受益。

误区三:贵药是大补品

有些人喜欢用珍贵的中草药来补身,照常吃冬虫夏草。在许多冬季补品中,人参是最常用和最受欢迎的药物。但由于产地不同,种植和加工方式不同,人参的价格相差很大,越贵越好。

熊医生指出,冬虫夏草只入肾经肺,对肾虚、免疫力低下、肺气虚的患者效果明显,但在肝病患者食用则越来越差,在胃病患者食用则无效果。所以根据自己的体质,合理选择服用。

误区四:不分地域随意化妆

由于中国幅员辽阔,地理环境不同,生活方式不同,冬季相同,西北地区的气候条件与东南沿海地区有很大不同。冬天西北天气冷,可以适当加热或加温。长江以南虽然已经进入冬季,但气温比西北地区温和得多。补充剂不应吃太多牛、羊、狗肉等温热的食物,而应以鸡鸭鱼为基础。地处高原山区,雨量少,气候干燥,作为滋润和促进天津的产品的果蔬、蜂蜜和冰糖应该是适宜的。

熊医生提醒,湖南冬天又湿又冷,所以人们吃油腻、辛辣、油腻的食物。大多数人超重,脾胃功能和体内运水能力通常都不是很好。这样的人应该主要吃清补,莲子红枣米粥是比较适合的补食方法。此外,他们可以多吃一些具有祛湿作用的食物,如冬笋、竹笋和藕。

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