千里香馄饨 福建千里香馄饨的绝密配方，精确到克，看完就可以开店了

为什么我们自己做的馄饨没有千里香馄饨好吃？

有时候我们也用老母鸡和大骨头熬汤，但是不管怎么调汤，味道和鲜味都会差很多。

今天我就教你怎么在家做超级正宗的馄饨汤，味道超级好吃，味道好极了。

如何在家吃饭:

配料:馄饨200g，水400g，香油5ml，猪油10g，蚝油10ml，鸡粉3g，冬菜20g，紫菜10g，虾皮10g，酱油5ml，盐和白胡椒。

练习:

1.向碗中加入芝麻油、猪油、蚝油、冬菜、紫菜、虾皮、酱油、盐和白胡椒。以上量可分为2-3份。

2.把水放进锅里，煮开。加入馄饨后，30秒左右就熟了。馄饨一飘，马上开锅。

3.将煮好的馄饨和汤放入底碗，加入一些葱或欧芹即可食用。

馄饨汤就是这样准备的。芝麻油、猪油、蚝油，这三种油都必须加入，起到增香增鲜的作用。虾皮和紫菜根据自己的选择(喜欢吃的人)添加。冬季蔬菜很多地方没有，根据当地的饮食习惯添加。最后加入适量的鸡粉、白胡椒、酱油、葱。馄饨汤味道超鲜，馄饨很香。

商业店铺开业:

如果要开店，以上做法肯定不行，因为只有猪骨老母鸡做的汤会更好吃。

想开店煲汤，可以关注我，看我发的煲汤视频，里面有详细的制作步骤。

需要学习全套技术的朋友，比如葱油煮馄饨，肉馅配方，可以关注，私信我。

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