随着人们消费的升级,益生菌相关衍生品成为网络名人。益生菌在孕产妇消费者中非常受欢迎,但许多父母在选择益生菌时遵循主流,往往缺乏自己的判断。那么什么是益生菌呢?益生菌的作用和功效是什么?
●益生菌是什么?
益生菌是一种活性微生物,通过在人体内定居,改变宿主某一部位的菌群组成,对宿主有益。通过调节宿主粘膜和系统的免疫功能或调节肠道菌群平衡,促进营养吸收,保持肠道健康,从而产生成分明确的单一微生物或混合微生物,有利于宿主健康。
2001年,联合国粮食及农业组织和世界卫生组织在《食品中益生菌的健康与营养评价指南》中重新定义了益生菌:摄入一定量的能够对宿主健康产生有益作用的活微生物。
●益生菌的分类:
目前,微生态学将益生菌分为三类:
双歧杆菌,如长双歧杆菌、短双歧杆菌、双歧双歧杆菌等。
其他细菌,如嗜热链球菌、乳酸片球菌、酵母菌等。
乳酸菌,如乳酸菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌等。
友情提醒:益生菌和益生菌制剂不是一回事。益生菌是一种细菌,益生菌制剂是指有利于宿主的健康和/或生理功能,并含有足够数量的非致病性成分,通过改善宿主肠道粘膜表面的微生物菌群来保持微生态平衡的特定活菌制剂。益生菌产品只有当其为活菌,数量充足时,才能发挥其有益作用。所以一般人吃的都是益生菌,而不是益生菌。益生菌具有一定的活性,属于厌氧型。因此,人们只有在合适的条件下,以合适的方式正确服用,并保证足够的剂量,才能发挥其真正的作用。
●益生菌的作用和功效是什么?
1.预防腹泻和便秘
益生菌的代谢产物对致病菌有很强的拮抗作用,通过抑制外源性致病菌和肠道腐败菌的生长繁殖来预防腹泻。
2.减少抗生素的副作用
服用抗生素会无意中杀死对人体有益的有益菌,而这些有益菌一旦消失,就可能导致人体肠道免疫系统失衡。此时补充益生菌有助于人体免疫调节功能的恢复。一般来说,我们建议服用抗生素后再服用益生菌,间隔时间应在两小时以上。
3.促进宝宝肠道的消化吸收
新生儿由于胃肠功能低下,容易出现胃潴留、呕吐、腹胀等胃肠道问题。益生菌制剂有利于维持宝宝肠道益生菌的平衡,直接补充宝宝肠道的生理菌群。这些菌群含有多种酶,能水解蛋白质,融化脂肪,促进食物消化吸收。
4.一定程度上缓解了婴儿黄疸的消退
口服益生菌可以帮助减少胆红素的肠肝循环,并有助于减少黄疸。益生菌的功效通过临床研究在理论上得到证实,在实践中的具体作用有待进一步研究。
总结:益生菌有很多好处,但没有一个是有益无害的。目前没有益生菌制剂标明长期服用。但要想益生菌真正发挥作用,需要考虑服药的时机、方法、剂量等诸多因素。所以建议大家根据自己的身体情况遵医嘱再服用。
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