千层蛋糕是一种不同的蛋糕。它层层叠叠,香香的Q饼裹着奶油。每一片的甜味,每一粒的果肉,让你在吃的同时感受到千层饼的强大魅力,可以一次体验不同层次的舌尖滋味。
千层饼入口即化,丰富美味的果肉和奶油完美结合,让爱吃饼的人更加疯狂~来看看各种千层饼吧!!米歇尔的“无麸法国火焰绉”千层蛋糕
红色天鹅绒千层蛋糕
墨茶钱曾蛋糕
刘连钱曾蛋糕
当我第一次听说千层蛋糕时,我认为它是一种很好的甜点。把最常见的法式薄饼、奶油或馅料层层叠叠,一下子就变成了华丽的蛋糕。不需要烤箱,不需要扔鸡蛋,零经验零技能的新手也能完美做到。
如果只有一个困难,那应该是油炸薄饼。克利蛋糕是由鸡蛋和牛奶制成的基础面糊制成的煎饼。简单来说就是法式煎饼,是欧洲常见的街头小吃。街上卖的酥饼有甜有咸,要看卷进去的是什么馅,是常见的小吃。
接下来出版了一部俄罗斯巧克力慕斯蛋糕绉。这款精美的巧克力蛋糕绉被做成20+层精致的巧克力薄饼,里面填满巧克力慕思馅,搭配喜庆的红石榴。
佐料
巧克力蛋糕区
。粉:2杯
。粉末:1/4杯
糖:1/4杯
发酵粉:1茶匙
盐:半茶匙
鸡蛋:3个
牛奶:2杯
香草精:1茶匙
植物油:2汤匙
红色石榴装饰
糖装饰
巧克力慕斯部分
2汤匙可可粉
3/4杯苦甜巧克力
一杯鲜奶油
生产过程
1.将糖、面粉、可可粉、发酵粉和盐过筛备用。
2.打蛋器将鸡蛋打碎,并与牛奶和香草提取物混合。
3.加入面粉混合物,低速搅拌1-2分钟,然后用保鲜膜覆盖,静置30分钟。
4.不粘锅预热,面糊倒入锅内约1分钟,边皱翻了用刮刀,约20秒后取下放在盘子上。
5.将可可粉溶解,与融化的巧克力混合,慢慢冷却。
6.将鲜奶油混合到冷却的巧克力中,轻轻搅拌,直到白色条纹仍然存在。
7.铺一层绉,积一层木丝馅,重复,直到煎饼全部用完。
8.用红色石榴籽装饰顶部。
当然,也可以在奶油中加入红豆泥做成红豆奶油,或者中间夹一层新鲜的草莓,或者在奶油房里藏一点蜂蜜红豆,让华丽度提升到另一个层次。但有时候,越简单越美好。以上千层饼哪一款最让你着迷?欢迎留言!
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