麻辣烫配菜 麻辣烫配菜中，你最喜欢哪个？

麻辣烫已经成为人们生活中不可缺少的美食之一。据说这种美味是当年从火锅里传出来的。麻辣烫味道鲜美，汤很浓，里面有很多肉和蔬菜，味道真的很享受。

边肖总结了麻辣烫的配料分类，主要包括绿叶蔬菜、香菇、面条、豆制品、肉制品、鹌鹑蛋等。为了味道鲜美，营养均衡，当然每个品类都要选。

蔬菜含有大量的维生素和叶绿素，其性寒凉，既能消除油腻，补充人体维生素缺乏，又有清凉解毒、清火的作用。但蔬菜不宜久煮，否则会失去大部分营养价值和清火功效。

真菌和木耳是著名的血管清道夫，可以帮助清理血管中的胆固醇。还可以减少血液中有毒物质的存在，从而具有美容的作用。

蘑菇一般都有提高免疫力的作用，建议选择同样的。如平菇、香菇或金针菇。

荤菜可以选择一些百叶和鱼丸。牛百叶是牛的胃。根据中医原理，可以增强胃动力，帮助消化。

鱼以其低脂肪和高蛋白而闻名。吃起来很好吃，不用担心长胖，也有助于高记忆力。

最后还有一些特产。很多人喜欢鸭血，但是它的营养价值不高。补血是肯定的，但对于很瘦、贫血的人来说，并不是必须的。

有很多食材可以选择。你最喜欢哪些食材？欢迎给边肖留言。