1 排骨用了2种，腔骨和肋排。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2 排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒

3 大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。

4 海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。

5 把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~~

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