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新鲜麦苗如何脱水保存 新鲜麦苗 如何食用

1、青麦苗清洗后将水沥干,然后用大纸巾包起来再放入塑封袋中,或者用真空袋抽调里面空气,这样可延长保质期限,放置于冰箱保存,温度在2到6度即可。

2、选用较厚的塑料农膜,根据储粮的多少,截制成筒形状备用(接缝用电烙铁烫牢即可)。选高温晴天,在干燥的晒场上将小麦摊开曝晒3-5小时,使小麦含水量降至12%以下,趁热装入麻袋或编织袋。

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