杏子的功效与作用，杏子的作用和功效有哪些？

杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实，是生活中常见的水果之一，具有很高的营养价值，深受人们的喜爱。

杏子酸甜可口，食用杏子对人体有着很大的好处，那么杏子的功效与作用是什么？杏子的作用和功效有哪些？下面我们就来具体了解一下吧。

杏子的功效与作用

一、生津止渴的功效

杏子具有生津止渴的作用。在炎热的夏季，食用杏子可以缓解口渴咽干，津液不足，口干烦渴等症状，具有解渴的作用。

二、美容养颜的功效

杏子具有美容的作用。杏子中含有十分丰富的营养成分，诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老，保持肌肤的润滑弹性。所以女性朋友可以适量食用杏子哦。

三、保护视力的作用

杏子的维生素A原含量很丰富，对保护视力，预防目疾有不错的效果。

四、止咳平喘的功效

杏子具有止咳平喘的作用。杏子进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用，故而能够止咳平喘。

五、减肥的作用

杏子具有减肥的功能。杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖，而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。

六、降低胆固醇

杏子可以有效降低胆固醇。杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸，能够降低人体血液中的胆固醇比例，所以它对心脏功能欠缺的糖尿病患者来说是十分有帮助的。

七、防癌作用

杏子的功效与作用之一是具有防癌的作用。杏子含有胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。

以上是关于杏子的功效与作有用，大家现在对于杏子的作用和功效是否有所了解了呢。杏子成熟后呆以直接食用，也可以用来做成杏子酒、 杏子酱、杏脯、 杏汁等，都是非常好吃的销营养很丰富的食品哦。

温馨提示：杏子是一种水果，一般人都可食用。不过不能吃得太多，否则很容易引起上火以及伤筋骨等。杏子的果肉性热、味甘酸，且有少量的有毒物质。杏肉中含有少量的氢氰酸，多食容易引起中毒，所以不宜大量生食杏子。杏子不能空腹食用，也不能在食用后饮用冷水，否则将对肠胃造成更大的伤害。另外，产妇、幼儿、糖尿病患者都不宜吃杏子或杏制品。