腊八节在2019年1月13日庆祝，这是农历十二月的第八天。腊八节历史悠久，腊八节有很多习俗，比如喝腊八粥。全国各地还有送腊八粥的习俗。腊八节为什么要喝腊八粥？腊八节喝腊八粥的材料和做法如下:腊八节为什么要喝腊八粥？腊八粥是腊八节用各种食材熬制的一种粥，也叫七宝五味粥。最早的腊八粥是用红豆熬制的，经过演变和地方特色，逐渐变得丰富多彩。农历十二月最重要的节日之一是十二月八日，在古代被称为“腊八节”。自先秦以来，腊八节就被用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和好运。据说释迦牟尼是佛教的创始人，所以拉巴也是一个佛教徒，在成佛之前已经苦行多年。他太饿了，所以决定不再禁欲了。然后他遇到一个牧羊姑娘，给他乳糜吃。吃了乳糜，恢复体力，然后在菩提树下坐下，安顿下来。12月8日，他成了道士。佛寺在这一天举行诵经，模仿牧羊女出家前向齐氏致敬的传奇故事，为佛祖做了香谷果粥。腊八有这一天吃腊八粥的习俗。我国有一千多年喝腊八粥的历史。最早始于宋代。腊八节，朝廷，官府，寺院，利民百姓之家，都做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的习俗更加盛行。在宫廷、皇帝、皇后、王子等。应该把腊八粥给文武大臣和侍从，把米和水果分发给各个寺院的和尚吃。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时全家人聚在一起吃饭，给亲戚朋友送礼。农历十二月是一年的结束。古代农闲时节没事干的人出去打猎。第一，多拿粮食，弥补粮食不足；第二，祭祖拜神，祈求长寿，避灾。这也是腊八节喝腊八粥的原因。腊八粥的意义腊八节喝腊八粥的意义吃腊八粥的意义不仅仅是为了纪念佛夜观星开悟，更是为了温暖、完整、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、快乐、依恋。腊八前一天晚上，天津民间习俗相信男女拧豆煮粥，每拧一颗豆就叫连着一颗豆。故作诗:“乐至农历八月，门满豆俗，信众弟子熬粥夜，善念佛造化。”
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