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一碗粥 一碗粥的来历

腊八之后是一年

今天是农历十二月初八

俗称腊八

这是农历十二月的第一个节日

在腊八节那天,

喝一碗好吃的腊八粥

这是这个节日最重要的“仪式”

陕北腊八粥

除了使用各种大米和豆类

你要加各种干果,豆腐,肉

新鲜美味,营养丰富

在爱吃辣的四川人眼里,

腊八粥分甜、咸、辣

与黄豆、花生、肉丁、萝卜等一起煮。

......

今天,我们邀请米饭、红豆和花生

莲子和大枣是“食物代表”

我来告诉你这碗粥的来历

文案|张祥义

设计|魏凡

主编|杜润南

身魂

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