昆明出现638克巨型白松露
日前，一篇“638克巨型白松露亮相昆明 ”的报道在互联网上引发热议。据媒体消息，这颗白松露重达638克，是迄今为止国内有记录的最大单颗白松露。目前，白松露已在昆明举行的第七届国际松露节暨产业发展论坛上被拍卖7.2万元。
关于白松露
白松露是一种腹部蘑菇，学名为根霉。在许多地下真菌中，白松露是唯一的担子菌。它产于意大利，受到世界的称赞。它只出现在拍卖和媒体头条。因为珍贵，所以叫白DIA。白松露菌是食物的调味品。应该生吃，不要煮熟，因为最有用的是白松露菌的甜味，就像大蒜的浓郁香味，遇到火就会失去味道。白松露菌最早发现于1950年，后来成为宴会上的美味。
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