零售转型 为什么说新零售转型必须要走？｜零售40年特别报道

联商。com:最近业界有一种声音对新零售转型企业不看好。这一结论基于两个原因:一是根据永辉、新华都、三江等上市零售企业2018年上半年的财务报告披露，参与新零售转型的企业出现利润下滑；第二，我们从线下零售来探究永辉的股市表现。更有甚者，我们对比了永辉今年股市的最高点和7月30日的最低点，发现下跌了38.31%。

被点名的企业，包括盒马在内，都参与了新零售转型的探索，于是业界再次放大了这个结论:认为新零售是阿里为业界挖的大坑，甚至在不理解永辉半年报背后逻辑的情况下，将永辉戴上了“被摧残”的帽子。显然，这样的结论缺乏对零售转型的真实理解，用阶段性成果来评价转型的成败可能缺乏公平性。

中国连锁加盟协会秘书长彭尖锐指出，中国零售效率低下，主要是因为中国零售数字化转型还处于1.0阶段，实际上明确表示中国零售转型才刚刚开始。考虑到投资回报周期等业务规则，对于任何转型中的零售企业来说，半年时间都不会一蹴而就。就像马拉松一样，你不能从一开始的表现就推断出最后的结果。目前战场上使用的战术和战略应该是最有竞争力的。

什么是新零售？相对于“新零售”这个词，我更愿意称之为“数字零售”。近两年出现的新零售、无界零售、智能零售、第四次零售革命等等，最终目的只有一个，就是实现零售的数字化。

此次零售改革的本质是通过零售的数字化转型，实现线上线下的高度融合，为客户提供更多的购物渠道和消费场景，数字化实施使业务运营更加高效，提升零售企业的精准服务和效率。

为什么新的零售转型必须走？

近两年来，业界普遍认可数字化带动的“线上+线下+上门服务”模式，是目前实现零售O2O的最佳模式。零售转型不能再停留在口号上，而应该成为整个零售行业的必要行动，否则以后很难有所作为。

新零售之所以是“必须”采取的行动，是基于两个不可逆转的现实:

首先，从外部来看，如今中国有7.53亿移动互联网用户。7.53亿这个数字的背后，意味着除了老人、儿童、青少年，几乎100%的中国城市居民完成了移动互联网，导致消费渠道和场景多样化。消费者从被动消费转变为随时随地随意消费，零售格局发生重大变化，形成多维度的消费模式。

其次，从内部来看，经过20年的野蛮发展，线下店铺之间的竞争已经变得异常激烈。此外，消费者已经养成了网上购物的习惯，传统零售面临客流和销售额减少、租金和劳动力成本上升的困境。而零售业是一个盈亏平衡点非常高的行业。客流下降超过10%时，店铺立即进入亏损状态。消费移动互联网时代，不仅无法仅通过线下渠道提供精准服务，而且效率低下，运营难度越来越大。

所以基于这两个因素，线上和线下都尝试了新的零售模式。线上零售巨头孵化出博克斯马鲜生、JD.COM 7 Fresh、美团潇湘等新零售代表，线下传统企业打磨出超级物种、物美+多点Dmall、钟白+多点Dmall、飞越彩虹sp@ce、新华都海鲜俱乐部、BBK生鲜美食浪漫、安百里RISO、世纪联华鲸选等新零售代表。最近全球最受欢迎的港口属于产业资本驱动的消费升级，也孵化出消费者喜欢的新零售模式。

越来越多的零售企业尝试新零售，因为新零售不仅是一个热点，也是一种趋势。这是必须做的事情，做得越早，成功的机会就越大。虽然四五线城市乃至县城的零售企业并没有因为时间和空而受到互联网消费的影响，但不可忽视的是，新的消费习惯正在形成，新的消费群体正在迅速成长壮大，转型势在必行。

重投入还是轻投入？回答:量力而行

业界对新零售盈利能力的“质疑”，其实是在警示业界，是否有更好的方式来改造新零售，既能节约成本，又能带来客户体验和效率提升。

今天的新零售店有自己的特点和亮点。零售企业要根据自身实力选择重投还是轻投。千万不要忽视了自己的实力去学习箱马之类的重资产模式，最后成了实践的榜样，企业被拖累了。

对于很多传统企业来说，与多点Dmall和Lightning第三方公司合作也是完成自己新零售转型的一种方式，这种方式属于轻投资。毕竟胜负不是投入的多少，而是客户的体验，消费者才是最终的评判者。

以“物美+多点Dmall”模式为例。结果显示，多点Dmall成功完成了物美的新零售转型，走上了一条不同的轻投资转型之路。物美利用多点Dmall开辟线上线下消费场景，同时实现电子会员、多点二次支付、免费购买，以少量的高频率、高效率满足消费者的购买习惯。多点相当于会员卡+全能钱包+线上线下配送，从而让物美完成新的零售转型。

2017年10月，物美联想桥店通过多点Dmall的植入，实现了商品、客户、供应链的数字化升级。在营业面积从原来的13000平米到3500平米，SKU数量从14000减少到7000，门店用户多点使用接近60%，而库存周转天数减少到16天，商品和物流退换率不到1%。虽然面积和项目被压缩，但销售额增加了18%。2018年4月，鉴于其在探索新零售店方面的成就，该店被联商授予“2017年中国好店”荣誉称号。

由于这种轻投入给实体企业带来了改善和变化，在短短半年时间里，多点德迈已经与中国百强连锁店中的物美、BBK、人人乐、钟白等30多家区域零售龙头合作，覆盖了线下约4000家超市。合伙人数量多到连箱马都远远落后。公告称，与多点德梅尔深度合作的传统零售巨头钟白集团和人人乐集团报告称，归属于股东的净利润出现良好增长。由此可见，未来的第三方服务平台是帮助传统零售企业实现轻投资转型的最佳时机。

目前腾讯和阿里的高潮已经过去。事实证明，线上引流对于线下引流的效果并不理想，除非是烧钱驱动。实体店本身拥有最稳定、最优质的流量，流量是周边3 km商圈的客户。每个企业，每个店铺，只需要做好自己商品和服务的零售，通过技术手段进行线上线下开放，实现高度融合，提供上门服务，提升客户体验。结果显示，新零售转型并不复杂。

8月6日，Lianshang.com与信贷大厦罗茂莲总裁沟通时，最大的体会是零售必须以商品为载体，然后从客户的角度出发，辅以商业模式、销售方式、热情服务。信用大厦开设了自己的网上商城，为客户提供全方位的商品和服务，深受消费者喜爱，也探索了一套轻资产的零售转型之路。

中国零售改革开放40年来，中国零售转型迫在眉睫，需要制定长期规划。从客户、管理、效率提升的角度，结合企业的实际情况，选择适合自己的零售转型之路。

编者按:零售业作为最古老的行业之一，伴随着改革开放的40年，经历了各种磨难，也取得了丰硕的成果。中国零售业永远在不断创新，变化无穷，没有方向，没有固定的公式，创新没有极限。同时，它也面临着更多的挑战和机遇。在改革开放40周年之际，作为中国零售业的门户网站，Lianshang.com特别策划了“中国零售业40年”，将穿梭在刚刚过去的40年中，探索和揭示中国零售业发展道路上的那些人和事。