portions 法国人那么爱吃大餐，却为什么都很瘦？

在法国，你会发现到处都是食物。

可以在街角看到一家面包店，里面全是糕点)；让人流口水；在你旁边的拐角处，你可能会发现一家巴黎人坐几个小时的咖啡馆。

这个国家的甜品比较有名，也是热量高的那种；他们最常吃的面包法棍的原料是精制面粉，也是通常意义上的增肥食品。此外，他们还吃鹅肝和肥肉。

但是在这样的国家，他们的国民往往不胖，很多人甚至相当瘦。为什么？

大多数法国人不节食也不去健身房，那么他们是如何从冰淇淋、蛋白酥皮和菲力牛排中减掉热量的呢？

这种现象通常被称为“法国悖论”

很多美食节目的制作人和编剧走遍法国谈论这个问题，发现这种现象完全是因为法国人独特的生活方式。

首先，吃饭对他们来说是一种休闲活动，不像在美国和中国。

我们现在大部分时间都吃得很快。有的上班族中午直接在工作站上班，换吃的。很多人还随便塞早餐；但是法国人不一样。他们总是吃得很慢，边吃边聊。有时候他们一次能吃两个小时。(但他们确实有足够的时间，所以请不要在中国模仿，否则你会被解雇)

这减缓了它们对这些营养物质的摄入，因此，它们不太可能增重。

另外，再来说说另一只手。就像我刚才说的，法国人吃很多白面包。白面包是精致的碳水。一般减肥食谱建议尽量少吃；米粉之类的也属于这一类。

那他们是怎么做到吃这种食物不发胖的呢？

这可能是法国生活方式的精髓——控制份量

如果你仔细看，你会发现大多数时候，法国人在每道菜里都没有多少分量。

如果你去法国点一份火腿三明治，你只会得到夹在两个法棍面包之间的一片薄薄的火腿，外加一些西红柿和一点芥末

因为这种吃法，虽然法国人偶尔会吃脂肪含量高的食物，比如鹅肝，但不会发胖。

早餐通常是咖啡和一些面包、酸奶或谷类食品。零食主要供孩子放学后享用；成年人通常坚持一日三餐。甜点也是小份的——例如，一次一个小点心。

早餐通常是咖啡加一点面包、酸奶或麦片。零食主要是孩子放学后吃，大人基本只吃正常的饭菜。甜点的重量也很小，例如，一次只吃一块饼干。

酸奶是一种乳制品，是他们的主食，可以帮助他们抵抗饥饿。许多法国女性每天吃一两分钟酸奶，通常是在早餐时。

如果你去法国的超市，你会经常发现酸奶占据了整整一排货架，而薯片、汽水、饼干等零食只占据了很小的位置。

最后说一下他们的运动。

就像我刚才说的，法国人一般不去健身房，但是他们走的很多，每天都在走，这帮助他们消耗了很多热量。

毕竟在欧洲大部分城市，拥有一辆车很麻烦，也很贵，所以城里很多人会走很多路；在农村，步行和骑自行车的频率也很高。

正因为如此，虽然法国人似乎一直在吃各种各样的食物，但很容易保持身材。

但是，并不是所有的法国人都是这样，只是有一小部分超重了。法国人自己也注意到了这一点，他们认为这是因为法国的快餐越来越多。

完成

好，让我们来谈谈今天的单词部分

这个词在上菜时可以表示“重量”和“一份”。

然后，我们来造句~

桥的中央部分坍塌了。

桥的中间部分坍塌了。

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