高端牛奶 法国优诺高端牛奶产品全球首发，进军鲜奶市场

12月10日，起源于法国、畅销全球的全球第二大酸奶品牌UNION在中国上海召开新品发布会，推出UNION全球高端奶制品，正式宣布进军鲜奶市场。优诺管理团队、零售餐饮渠道客户代表和经销商代表参加了活动。

与经销商代表及贸易公司供应链总监朱启耀签订合同)

优诺乳业有限公司董事长朱先生表示:“优诺将以跨品类多元化战略，率先从中国启航，为全球消费者带来更多美味、天然的优质乳制品。”

优诺酸奶产品在中国获得“酸奶行业爱马仕”的美誉后，优诺再次创新，推出品质卓越、奶味浓郁的低温乳制品，并秉承高端牛奶品牌的一贯定位，率先点燃了中国低温牛奶市场品质升级之战。

原料奶质量超欧盟标准，抓住高端牛奶市场机遇

在这次新产品发布中，Uno将重点推出两个细分市场，高端零售市场和以咖啡和烘焙为主的餐饮市场。2019年，中国餐饮业年收入增长18%，咖啡市场达到31%。

通过优诺酸奶与星巴克、瑞星等大型高端咖啡连锁店的合作，优诺牛奶有望迅速抓住全面、蓬勃的市场增长机遇。同时，优诺牛奶还将在上海、北京等一线城市率先推出高端线下零售终端，然后继续推广其他高端市场和城市。

优诺乳业有限公司总经理李羿慧先生表示:“随着品牌影响力的不断增强、R&D能力的不断增强、优质奶源受到自身牧场的限制以及销售执行力的不断提高，优诺将率先抓住中国高端奶业市场的增长机遇，快速推进线上线下全渠道市场。”

优诺牛奶的核心质量指标远远超过中国市场的同类产品。原料乳的蛋白质、脂肪含量等营养指标均超过欧盟标准20%。由于对UNION自己牧场的严格管理，产品在菌落总数和体细胞方面也比欧盟标准好40%以上，体现了UNION一贯的优越品质。

优诺奶制品源自其位于黄金牛奶带的维多利亚牧场。这是法国最高权威法国标准化协会认证的第一个也是唯一一个天然牧场。这一次，推出了四种单一产品，全脂和脱脂，为零售和餐饮市场服务。

其中，优诺全脂奶以每100毫升优质生乳蛋白3.4克、乳脂3.8克、生高钙120毫克的高品质带来了最好的风味。乳香、纯净、顺滑、美味的优诺牛奶不仅满足了消费者的日常营养需求，也成为餐饮渠道许多顶级咖啡师和面包师的首选，充分发挥了食物的艺术。

浓郁的奶味升华质感，完美咖啡的秘密武器

在活动现场，咖啡师用Uno牛奶完美诠释了拿铁的制作，并用独特的双手轻松绘制出美丽的花卉图案。新鲜的优诺牛奶和浓缩咖啡巧妙地混合在一起，中和苦味，注入甜味，从而实现咖啡风味和质地的完美改善。

“优质牛奶是实现完美牛奶泡沫的‘秘密武器’。优诺牛奶中牛奶蛋白和牛奶脂肪的完美比例，使送来的牛奶泡沫细腻、有光泽、稳定、不松散。所以咖啡师更有创意的可能性，容易解读各种花形。”

烘焙大师也展示了他的才华，新鲜出炉的面包和蛋糕给会场带来了不同的香气和氛围。优诺牛奶的优质牛奶蛋白能使面团发酵到理想的湿度，从而使烤制的面包和糕点松软可口，散发出天然的牛奶味。

让美味自然成为日常必需品，让日常生活成为艺术享受。优诺将很快从有限的牧场带来更多高品质的乳制品，期待与中国消费者一起创造美食经典，享受生活之美。