10月14日下午，国务院新闻办公室发布粮食安全白皮书，向国际社会全面介绍了中国粮食自给、对世界粮食安全的影响和贡献、粮食支持政策、粮食市场开放等问题。
白皮书说，中国人口占世界近五分之一，粮食产量约占世界四分之一。中国依靠自己的力量确保自己的饭碗，实现了从“吃不饱”到“吃饱”、“吃好”的历史性转变。这不仅是中国人民在自身发展中取得的巨大成就，也是对世界粮食安全的重大贡献。
白皮书指出，立足中国国情和粮食条件，中国实施创新、协调、绿色、开放、共享的新发展观，满足高质量发展要求，实施新时期国家粮食安全战略，走上中国特色粮食安全之路。在源头控制上，特别关注生产端，减少化肥农药用量，多使用有机肥，加强农业面源污染治理和污染土壤修复。
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